食品和飲料食譜

豬肉心臟 - 食譜

內臟的菜,到所屬的豬心臟的食譜 ,這將在本文中討論的那樣,作為一項規則,在貧困的關注菜單的準備。 而白白! 維生素和其他營養物質含量不遜色於其他,更容易使用我們的產品類似的組件數量。

難怪古代術士使用的副產品肉為許多疾病的一種手段,分配用於治療人類相同的使用動物的身體。 例如,有心臟疾病的人建議煮豬肉心臟。 當然,現在不重視治療的古老方法。 但是,儘管這樣,我們建議使用豬心臟 - 其對人體好是不可否認的。 副產品含有多種維生素,如維生素A,B組,也有許多不同的礦物質,例如心臟 - 大量的鐵的供應商。 用低熱量的肉類產品,特別是心臟,認為飲食產品。

談到 如何煮豬 心臟,食譜還記得很不同。 它是用於製備各種小吃和沙拉以及熱菜。 通常用於填充餡餅,蛋糕和煎餅豬肉心臟。 熱它經常被用來燉,但有時也有烤副產品的菜餚。 大多數情況下,準備產品,如豬心臟配方時,需要預煮。 建議的時間 - 2小時。 您可以在普通水的心臟做飯,但是可以將其調劑到你的口味,即,除了柔軟性,會給最終產品的味道。

所以豬心臟的食譜

例如,一個非常有趣的盤可在沙拉食用,或作為主盤,配菜補充它在土豆泥等的形式 其製備方法將需要心臟的3-4個(根據大小),1個洋蔥,蛋黃醬,醋,香草,鹽,香料。 正如你所看到的,相當多的,而且價格便宜。 心臟,如上所述,一定要煮熟了給定配方 - 在鹽水中。 切成條狀。 接下來泡菜洋蔥。 要做到這一點,準備醋和水的醃料:2-3湯匙。 湖 每100g切碎洋蔥傾準備滷汁和離開在30分鐘在此時間之後,醃洋蔥在流水下沖洗並得到水排出。 在一個大碗裡加了心臟,洋蔥,香草(蒔蘿和香菜香菜或)蛋黃醬。 所有拌勻。 這就是它! 原來,真正的美味和 不同尋常的菜, 這是一定要請你和你的客人!

豬心臟,炒蘑菇 - 多個熱菜,可以熟的一個示例。 為了它,你可以使用任何蘑菇。 心臟,正如在以前的配方,你需要預先廚師。 鹽既可以炒菜時和之後被添加到水中。 根據所選的真菌類型可能也需要他們的初步烹飪。 香菇和平菇不需要它,和蘑菇的其餘部分是最好煮沸約15分鐘。

所有製備的成分被切割成立方體:心臟(1片),香菇(200克),西紅柿(1片)。 1洋蔥切細,粗斬波草藥(羅勒,歐芹)。 基本過程的烹飪是容易的,至少需要時間。 首先一點炒洋蔥。 添加心臟,鹽,翻炒了用中火煮約5分鐘。 添加番茄和香草,煸炒一分鐘3.然後把香菇,折磨另一5-7分鐘,2-3湯匙打扮。 湖 酸奶,攪拌均勻。 火煮短,約1分鐘。 加入鹽調味。 完成! 如果需要的話,換一換,你可以添加到烹調大蒜的過程。 但是,這是一個業餘愛好者。 並且沒有美味的佳餚將變得更加嚴重。

前面已經提到,從豬心臟可以做了很多菜,可以為節日的餐桌,只是吃飯是合適的。 他們都將是你的菜單的真實裝修,使其成為一個品種。 這些食譜是最好的證明。

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