豬肉芥末醬：烹飪食譜

豬肉芥末醬 - 為家庭晚餐的最佳選擇。 這道菜是從普通的產品準備，但最終事實證明，真正的美味。 甜辣醬給豬肉觸痛和多汁。 你可以看到自己。 我們提供幾個食譜，其中有豬肉和芥末的組合。 我們希望你在廚房裡所有的成功！

豬肉蜂蜜芥末醬（在烤箱）

食品組：

• 40克蛋黃醬（脂肪並不重要）的;
• 大蒜 - 一對夫婦丁香;
• 混合物辣椒（紅辣椒，紅和黑色）;
• 20克芥末，稀釋至稀粥的一致性;
• 3-4豬排與骨;
• 毛油;
• 25克液體蜂蜜。

實踐部分

要開始告訴如何煮芥末醬。 以一個玻璃碗。 放入蜂蜜，蛋黃醬，並在正確的數量芥末油。 加入鹽和搗碎的大蒜少許。 與辣椒的混合物灑。 醬油是幾乎準備就緒。 我們只需要所有成分充分混合。

豬排用自來水清洗。 我們轉移到紙巾把多餘的玻璃液體。 每個牛排，我們有鹽和胡椒粉擦。

熱身油煎鍋。 我們把它豬排。 炒猛火牛排。 一旦他們在一側曬黑了，他們轉向其他。 確保肉還沒有公佈果汁。 否則，我們將不得不把家庭幹牛排。

接下來，煮爐肉。 輕輕在烤盤中，其底部已經先前塗油卻將焦黃豬肉。

早準備蜂蜜芥末醬倒入每個牛排。 與內容物的模具放入熱爐（180℃）。 多少時間會被烤芥末醬豬肉？ 約半小時。 但是，這還不是全部。 對於脆，從而使該盤更開胃的外觀，有必要以增加溫度在烘箱中於200℃ 定時5分鐘。 現在你可以關掉火。

豬肉芥末醬竟然多汁可口的焦黃。 建議餵牛排熱，與新鮮的香草，烤薯角或光蔬菜沙拉補充它們。 個飽！

選項Multivarki

必要因素：

• 介質洋蔥鱗莖 - 2個。
• 熱水 - 一個multistakan;
• 喜歡的調料;
• 麵粉（品種並不重要） - 不超過3湯匙更多。 匙;
• 大蒜 - 丁香3-4;
• 0.7-0.8公斤紙漿豬肉（冷凍）;
• 芥末粉 - 1十名。 勺子。

製備的過程

1. 讓我們先從主要成分。 我們談論的是豬肉。 從水龍頭用清水洗淨即可。 放在砧板。 切成中等塊。
2. 兩個燈泡從稻殼清洗。 肉切絲半圓。
3. 我們清理大蒜。 我們只需要3-4瓣。 精細的shinkuem。
4. 在multichashu送肉，半環洋蔥和大蒜切碎件。 曝光模式“烘烤”20分鐘。 一定要蓋上蓋子。 不是必需的油。 畢竟，在烹飪過程中肉會提供足夠的果汁。 因此，我們不能擔心洋蔥和大蒜Undermountain。
5. 蜂鳴聲會提醒我們所選擇的模式結束。 打開蓋子。 Solim成分。 調料灑。 添加到它的麵粉和芥末粉。 選擇相同的模式。 它將為5-10分鐘準備一頓，並用蓋子打開。 我們的任務 - 不斷地攪拌食材，以防止它們粘在底部。
6. 現在倒熱水。 把單位在另一種模式 - “滅火”。 豬肉芥末醬會在一個小時內準備就緒。 用什麼被饋送有美味和嫩的肉？ 這可能是一個蔬菜沙拉，米飯，白菜和土豆泥。

芥末地殼烹調肉類

產品列表：

• 大蒜 - 一對夫婦丁香;
• 3小時。L. 乾燥香菜;
• 採取香菜綠羅勒的1/5;
• 胡椒粉（黑色） - 1-克;
• 稀釋芥末 - 足夠2湯匙。 匙;
• 1.5公斤豬里脊（斬波上邊緣）;
• 兩種類型的芥菜籽 - 黑色和白色（1克）;
• 2克西紅柿（乾燥的）與牛至的;
• 鹽 - 不超過4小時匙;.
• 百毫升橄欖油（初榨）。

詳細說明

步驟數一，在本盤的製備中是完美豬肉肋部分。 肉類加工，我們將稍後再處理。 在此期間，使滷汁。 在一個碗裡倒入幹配料：2種芥豆，番茄幹牛至，香菜，胡椒。 以鹽調味。 一個很好的組合。 將乾燥的香料加蒜泥和稀釋芥末。 倒入所需的油量。 在同一個碗送碎新鮮的香草 - 羅勒和香菜。 同樣，混合組分。

步驟編號2.臂採取薄且非常鋒利的刀。 在一塊肉做的淺划痕。

步驟編號3.用箔內襯烤盤的底部。 輕輕地放進它我們的豬肉。 在各方面塗有先前的肉製成辣滷汁。 現在的形式是必要的，以覆蓋甚至一個片箔的。 我們把它放在冰箱的中間架子上。 在一個小時就可以得到醃製肉類。 豬肉應與香料的香味浸透。 為了實現這一目標，就需要他在冰箱裡逗留期間，定期轉動件。

步驟4號。於是，就把肉表形式。 箔可以被刪除，並把豬肉套筒進行烘烤。 我們熱身烤箱。 推薦的溫度 - 170-180℃。 我們在烤箱美味的未來的形式發送。 定時50分鐘。 雖然一塊豬肉烤，你可以做沙拉。 烹飪切套筒的結束前10分鐘。 這是為了確保有在肉上炒殼。

我們為豬肉，正如我們已經說過，用滾熱。 把它切成部分。 專注於肋骨。 這是非常方便。 塗佈在板肉塊。 每服綠意盎然的小樹枝裝飾。

豬肉串芥末醃

去山寨或夏季遠足，許多俄羅斯人隨身攜帶肉類炒它在烤架上。 什麼應該是最美味的燒烤豬肉？ 多汁，美味，甜內外以及烤。 這一切都可以用芥末醃來實現。 詳細說明貼在下面。

我們需要以下原料：

• 稱重1公斤豬肩或頸部（瘦）;
• 採取3藝術。 芥末粉和檸檬汁湯匙;
• 三洋蔥鱗莖;
• 6藝術。 蛋黃醬和滑動水的湯匙;
• 醋 - 不超過2湯匙。 匙;
• 調味品燒烤 - 1湯匙。 湖

現在，你準備做飯：

首先，我們有肉的處理。 豬肉頸部或肩切成介質片。 放入包中。 這將是更容易混合的成分。

將燈泡從稻殼清洗。 用鋒利的刀切成薄環的肉。

放入碗中，拌勻上面列出香料蛋黃醬。 最後得到的醬油擦豬肉的各個部分。 捆綁包。 在陰涼的地方刪除了幾個小時。 富勒姆好。 畢竟，在他們的房子有一台冰箱。 又是怎麼回事那些誰剛去的性質，遠離文明？ 我們鼓勵他們採取冰袋。

在單獨的碗倒熱水。 我們加入檸檬汁和芥末粉。 攪拌均勻。 現在，倒入醋。 以鹽調味。 傾香料烤肉的混合物。 碗還取出內容物在涼爽的地方（例如，在一個袋子冰箱）。

打開包，裡面包含肉碎。 傾有乙酸芥末混合物。 重封閉包裝。 這應該是一個有點抖，將成分混合。 這醃料豬肉應保持6-10小時。

現在是時候開始油炸肉串。 肉類醃製件螺紋上串乾淨。 與洋蔥圈交替。

一旦在火盆燃燒煤，立即設置與肉和蔥烤串。

甚至不要懷疑，你的朋友和親戚都肯定地說，“這是我曾經吃過豬肉的最美味的肉串！”

總之

我們希望，配方中的至少一個你自己寫在筆記本上的文章中提出。 我們詳細討論了如何烹製多汁豬肉三種方式 - 在烤箱，在烤架上和multivarka。