食品和飲料食譜

雞肉配南瓜:美味的菜吃飯

許多家庭主婦不公平繞過像南瓜雞這樣的菜。 並有很好的理由。 這種蔬菜,與鳥非常有用的結合。 南瓜是烹飪長一段時間使用。 這裡有一些簡單的食譜。

雞南瓜。 方法1

準備一頓飯盡可能使用以下產品:

  • 雞(或其部分:腿部,胸部,大腿)重約1.5公斤;
  • 南瓜肉800克重量;
  • 洋蔥 - 中等大小的1頭;
  • 肉桂和肉荳蔻;
  • 植物油 - 一對匙;
  • 鹽,胡椒粉。
  • 乳 - 玻璃(約200克)。

製劑的技術。 通過步指南

1步

切雞成幾個部分。 沖洗他們抹乾。 熱火在植物油鍋。 烤焦四面肉幾分鐘。 轉讓深鍋準備耐火材料件,賽季胡椒和鹽。

2步

南瓜果肉切成小方塊。 清潔瓤後切成細環/半環。 Propasseruyte在油中。 洋蔥變得清晰起來 - 是時候奠定南瓜漿的切片。 炒幾分鐘。 倒入一杯牛奶,等到沸騰。 鹽混合物,加少許肉桂, 肉荳蔻。 攪拌均勻。 繼續小火煮5-10分鐘。

3步

在與雞耐熱用平底鍋將準備好的蔬菜。 混合,覆蓋並放置在烘箱中20分鐘,180度。

第4步

雞南瓜已準備就緒。 盤安排在平板上。 用草藥撒。 您可以添加酸奶油。 配菜廚師不一定是因為南瓜雞是一個單獨的菜。 個飽!

蘑菇和雞南瓜

豐盛的美味和不尋常的菜將根據以下配方轉出。

必要因素:

  • 雞肉片重約800克;
  • 真菌(蘑菇,或任何其他種類) - 300克;
  • 南瓜紙漿300重量克;
  • 洋蔥 - 中等大小的2頭;
  • 玻璃洗淨的米(約200克);
  • 醬油的幾湯匙;
  • 包(200克),奶油;
  • 鹽,胡椒,藏紅花。

製劑的技術。 通過步指南

1步

沖洗雞片,拍幹。 切成塊。 燒熱油,放下了進去炒雞肉,直至色澤金黃。 這隻鳥應該只是炒,熬不到了一段時間。 把碎片放在盤子裡。

2步

在同一個平底鍋倒入洗淨的粳米。 幾分鐘油煎。 藏紅花倒開水。 讓自己配置為10分鐘。 圖覆蓋與水和以通常的方式烹調。 煮沸後,倒入它的藏紅花。

3步

在單獨的容器中,炒洋蔥切絲蘑菇。 5分鐘後,將它們添加到南瓜,切成大塊。 烤10分鐘。 添加成分 的雞。 倒入醬油,奶油,辣椒等。 燜肉20分鐘。 專注於南瓜的意願。 碟撒上香草。

雞與套筒南瓜

這是很容易在準備一餐 套烘烤。 要做到這一點,取雞片,切成南瓜漿的立方體。 原料鹽味調味料。 如果低脂肪的雞肉,你可以加點油。 雞和南瓜均勻塗抹在洞口,固定的邊緣,並在烤箱烤。 時間 - 40-50分鐘。 溫度 - 180度。 對於形成地殼幾分鐘,直到它準備好撕開套。 個飽!

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