Okroshki的kvass的好方法

夏季。 它很熱...它是悶熱...一個好的麵包kvass猝死了在熱的渴望。 在這個天氣裡什麼樣的食物可以和okroshka競爭？ 但不是從任何kvass可以準備這道菜 - 甜品商店不合適。 你需要一個很好的 食譜kvass 的okroshki，使飲料飽和，香，鋒利和非酸性。

哈希

Okroshka是一個很好的菜，炎熱的天氣，當你不喜歡吃飯，但追求無休止的飲料和飲料的願望。 Okroshka不僅渴望渴望，而且渴望飢餓。 成分：蔬菜，黃瓜，蘿蔔，洋蔥，土豆，煮好的肉或香腸，煮熟的雞蛋，用於填充酸奶油。 產品將給身體所有必需的營養和微量元素。 如果需要，可以加入芥末或辣根，糖。 所有的產品都被細碎，因此是菜的名稱。 對於okroshki來說，好的麵包kvass是必要的。 如何做飯？

okroshki的kvass的食譜

在商品中出售的半成品的基礎上準備kvass是容易和快速的，但是這樣的kvass更甜，只適合飲料。 okroshki的 自製kvass 食譜很容易找到。 每個食譜都有所不同，但主要是它們 是相似的 要準備飲料，您需要餅乾，最好是黑麥麵包，水，糖，酵母。 三公分的水足夠用於麵包的第三部分，一茶匙的酵母（無頂），150克糖。

okroshki的麵包kvass必須鋒利而酸。 這些屬性將由 黑麥麵包 的老鼠給予他 。 麵包 應切割成小立方體，並在烘箱中在低溫下乾燥，以便它們被黑色的芳香皮覆蓋。 幹餅乾不能經歷，否則會給kvas帶來苦味。 此外，飲料可以以兩種方式製備。

烹飪kvass的第一種方式

煮熟的老虎在一個瓶子裡睡著，倒開水。 堅持到水冷卻完全。 蒸的餅乾會給kvas一個豐富的麵包香氣，一種深色。 將瓶子的內容物過濾，加入酵母和糖，在室溫下放置在黑暗的地方3-5小時。 倒入瓶中，加入3-5個葡萄乾，緊緊地放入冰箱。 葡萄乾會給kvas一個清晰度。 這個kvass的食譜對於okroshki是好的，因為你不需要過濾飲料每次你喝酒。

第二種烹飪方式kvass

首先你需要準備發酵。 在三升罐中，加入麵包屑，從1/4麵包中煮熟，倒入溫水，放入150克糖，一茶匙酵母，放入黑暗的地方進行發酵約12小時。 排水，加熱煮沸或淨化水，加入餅乾和一塊新鮮麵包，再次放在黑暗的地方進行發酵。 你不需要添加酵母。 所以重複一遍。 這樣我們就會實現吹牛的氣味的消失。 在隨後的傾倒中，取出一些乾燥的麵包屑和麵包，並加入一塊新鮮的麵包和少量的餅乾。 您也可以扔8-10葡萄乾為銳度。 對於okroshki來說，這樣一個kvass的食譜是很好的，因為準備好的起動器足夠長時間了。