食品和飲料烹飪技巧

什麼煮甜菜度假平日?

只用了一個世紀前在食品四分之一只有甜菜葉 - 酸洗,炒,湯和沙拉。 而在同根被認為是不宜食用。 今天,情況發生了變化,並在使用過程中是植物的兩部分。 如果前面提到的產品有食品大部分是窮人,但現在是在菜單現在和很有錢的人。 而事情是,你可以煮甜菜不僅是有益的,但也非常好吃。 此外,配方可以拿起的每一天,以及為節日的餐桌。 而且,此外,由於它存在一個巨大的維生素量,它會用身體非常好。 所以今天我們來談談如何準備美味的甜菜。

甜菜根湯肉

第一個選項是理想的家庭晚餐 - 它與肉類甜菜。 此外,這個配方是當你已經煮蔬菜根非常有用的,但你不知道該怎麼準備從煮沸的甜菜。 應當注意的是,為了使其始終原來好吃,有必要只買小青菜圓潤的造型和水烹調過程中,加白糖少許。

因此,我們需要:

  • 熟肉 - 400克;
  • 洋蔥 - 1頭;
  • 甜菜煮沸 - 400克;
  • 甜菜肉湯 - 1-1.5升;
  • 煮雞蛋 - 3個。
  • 意大利乾酪或羊奶 - 上請求;
  • 綠色 - 裝飾;
  • 酸奶油 - 每份1茶匙;
  • 鹽 - 適量。

肉類,洋蔥和雞蛋需要精細崩潰,給它添加磨碎的粗擦菜板甜菜。 所有混合和鹽調味。 然後將所有成分都倒的是保持烹調後根甜菜緊張的肉湯。 現在,有必要在每塊板把酸奶油,甜菜,倒在頂部綠化裝飾。 補充成品菜乳酪絲,你得到的美食家一飽口福。 但是,不要忘記,你可以的甜菜做飯和飲食,這是完美的那些誰是超重掙扎。

粉紅色的蔬菜哈希

配料:

  1. 甜菜原油 - 1件。
  2. 黃瓜 - 1片。
  3. 蒔蘿,洋蔥 - 1光束。
  4. 酸牛奶是 - 1L。
  5. 鹽 - 適量。

綠黨和黃瓜砍根據自己的喜好,甜菜篦。 所有組分充分混合,倒入酸奶和輕輕鹽(可選)。 Okroshka靜置十五分鐘,並可以帶來的表。 在精力,時間和金錢的成本最低可以得到美味爽口的菜。

但是,不要以為甜菜可以製備,只有第一。 從中獲得味美可口,砂鍋等菜餚,是理想的一秒鐘。

沙拉“經濟”

它可以擔任不僅作為單獨的菜,也可作為配菜任何肉類食品。

煮它,你將需要:

  • 烘烤或煮沸甜菜 - 3個。
  • 煮土豆 - 3個。
  • 醃漬黃瓜 - 3件。

所有成分nastrogat條和堆疊的層,稍prisalivaya。 頂部倒入植物油(優選未精製的)。 一個現成的沙拉裝飾著切碎的香菜即成。

當然,我們必須記住,從甜菜可以準備了很多其他同樣美味和健康的菜餚。 這是沒有必要使用現有的食譜,你可以讓他們自己。

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