來自豬肉里脊肉的低熱量口味烤肉串：食譜和烹飪規則

你知道可以從豬里脊肉中準備一個細嫩，柔軟，多汁和相當低脂肪的烤肉串嗎？ 由於某種原因，切割的口味烤肉串不是特別受歡迎，但我們建議研究這道菜的食譜，並嘗試一下。

如何從里脊醃酸奶烤肉串？

準備洗髮布的主要步驟之一是酸洗。 豬肉里脊醃製的小腸烤肉條有很多食譜。

烹飪人員也不喜歡根據自己的信仰來醃製肉類，而是在烹飪之前只要把產品加鹽和胡椒粉。 其他人在番茄，洋蔥或牛肉中醃豬肉里脊肉。 因此，醃汁的選擇只取決於你的願望和喜好。

還有什麼需要知道的酸洗？

從豬肉里脊肉製備shish kebab時，有幾條規則必須遵守。 所以：

• 不允許使用鋁杯和平底鍋來醃製烤肉串。 最好使用搪瓷或玻璃器皿。 如果沒有提供材料，那麼您可以使用一個簡單的塑料袋。
• 必須清洗準備好的豬肉，然後乾燥，切成塊，其參數約為三點五厘米。 肉纖維需要切割。
• 酸洗的時間取決於肉的年齡類別，如果豬是老的，那麼更長，如果年輕，那麼較少。 另外，片的大小也很重要。 大塊醃比較長。

這些是從豬肉里脊醃製小便士的基本規則。 現在我們直接去食譜。

快醃製

豬肉里脊肉裡的這種食譜的口味烤肉是美味而精緻的。 但最重要的是，醃製的時間只有3個小時！

對於一公斤的豬里脊我們將需要：

• 蘋果醋 - 100克。
• 洋蔥（較大） - 4件。
• 西紅柿大 - 4件。
• 檸檬 - 1塊。
• 香料（鹽，胡椒） - 品嚐。

里脊裡季節配香料，並在攪拌機中加上幾把粉碎的燈泡。 然後加醋醋和檸檬汁。 將肉里脊肉徹底混合起來， 剩下的2個洋蔥頭被切成環，我們用肉蓋住他們，不要混合！ 蓋上一包或食用膠片，放入冰箱。 醃製的油炸烤肉串必須與西紅柿和洋蔥的環一起擺放。 供應蔬菜和草藥的味道烤肉串。

經典食譜

另一個食譜用醋豬排豬肉串。 醋總是可以被足夠量的檸檬代替。 要醃一個半斤里脊，我們需要：

• 醋濃度為70％ - 3茶匙（在一杯水中稀釋）。
• 洋蔥 - 0.5公斤（切成半環）。
• 香料 - 任何，品嚐。

在用準備的肉製成的平底鍋中，加入上述成分，離開至少8-12小時。

在礦泉水中

礦泉水可以起到奇蹟的作用，即使是最乾燥，堅硬的肉也會變得溫柔而美味。

我們需要一公斤豬肉：

• 通常的礦泉水（強氣）為1.5升。
• 洋蔥 - 3件。
• 綠色和香料 - 品嚐。

用香料切里脊肉，加洋蔥圈，還有蔬菜。 倒入礦泉水並拌勻。 Marinate可以只有4個小時，這樣就夠了。

結論

這是豬肉里脊肉餅的美味食譜。 還有其他的準備方法，但是我們帶來了最受歡迎的一些。 對於那些擔心形狀的人來說，我們報告說豬肉里脊肉餅乾的卡路里含量只有142千卡/ 100克的產品。 因此，這種肉對於不重視體重的人來說是理想的。

鐵蹄魚是豬的最節食的部分，適用於烤肉串。 Bon appet！