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如何煮鷹嘴豆? 如何煮鷹嘴豆? 如何煮multivarka鷹嘴豆

如何煮鷹嘴豆在multivarka和一個燃氣灶? 正是這些問題,我們今天奉獻的文章。 但是你想更詳細地談談回答這些問題之前,也就是產品和哪些營養素它包含的內容。

概觀

如何煮鷹嘴豆? 難怪這個問題感興趣的家庭主婦。 畢竟,這樣的產品,以及普通豌豆,準備了很長時間。 另外,為了充分發揮其烹飪的,你應該花大量的空閒時間。 但後來這一點。

眾所周知,鷹嘴豆是土耳其的產品享有在中東地區大受歡迎。 它富含纖維,植物蛋白,不飽和脂肪,賴氨酸,維生素B1,B6和葉酸。 由於這種成分鷹嘴豆促進形成肌肉對骨骼和皮膚有益的作用,降低膽固醇,患癌症的風險,減緩碳水化合物的吸收,加速脂肪的燃燒,具有抗憂鬱性質,提高記憶力,新陳代謝。 儘管該產品對人體有益的,在我們國家,它僅使用一小部分人。 這部分是由於不是每個人都知道多少,以及如何煮鷹嘴豆的事實。 為了解決這個問題,我們不僅詳細描述了烹飪的過程中,還要告訴你到底是哪道菜可以從這種成分製成。

如何煮一盤鷹嘴豆?

如果你已經決定做與鷹嘴豆午餐,你將需要大量的時間,其前處理。 畢竟,實際沸騰鷹嘴豆建議扣籃之前。 然而,把它留在了一夜是在水中非常不可取的。 但首要的事情。

要浸泡的產品,後來煮它,我們需要:

  • 鷹嘴豆 - 全方位玻璃;
  • 開水 - 1升;
  • 水通常被過濾 - 3杯;
  • 大煮鹽 - 添加至最終產品的味道。

豌豆準備

烹飪鷹嘴豆之前,應放在漏勺,然後徹底沖洗,強烈移手。 此後,豌豆需要放在一個大碗裡,並在室溫下的普通飲用水3杯繼續進行。 在這種狀態下,產品不得浸泡四小時以上。 應當注意的是,如果你在水中留下鷹嘴豆一夜,而熱處理可以在2個甚至3倍。

煮的過程

如何煮鷹嘴豆? 當4小時浸泡鷹嘴豆被用於製備輕輕繞第一小時。 在此期間,該產品應該是柔軟的,但不是完全沸騰。 如果您需要走出這個爛攤子成分,然後把它放在爐子上應該是2.5-3小時。 順便說一下,鷹嘴豆鹽應該只在熱處理或關閉火前20分鐘結束後添加。

多少以及如何煮multivarka鷹嘴豆?

如果烹飪鷹嘴豆您決定使用現代化的烹飪設備,則需要更多的時間。 對於這小妞也應充分洗滌和普通飲用水浸泡4小時。 接下來,該產品必須完全剝離液,並立即放入碗中Multivarki。 此後紐特加沸水 ,使得它上面的成分是3或4厘米。 所以在現代廚房用具浸泡後怎麼煮鷹嘴豆? 要做到這一點,你需要1.5-2小時的自由活動時間。 建議把“淬火”模式或“抓飯”。 在multivarka熟味道和柔軟鷹嘴豆是從什麼上取得了一個燃氣灶沒有什麼不同。 在這方面,你可以使用任何提供的選項。

什麼是浸泡的產品?

現在,你知道怎麼做鷹嘴豆在multivarka,並在板。 但是,這引起了人們對為何預浸漬的產品在水的新問題? 事實是,像普通的豆類或豌豆,鷹嘴豆能夠吸收大量的液體,使之更柔軟,分別需要熱處理的時間最小量。 那麼如何難為無浸泡鷹嘴豆? 你可以明確地回答這個問題,你決定什麼菜最終想要得到後。 如果鷹嘴豆需要你做的湯,然後煮用小火約兩個小時是可取的。 如果你想使美味和健康的粥,然後完成配料的烹飪,你至少需要3.5小時。 正如你所看到的,無需預先浸泡鷹嘴豆準備了很長時間。 在這方面,我們仍然建議在飲用水來維持。 尤其是因為你這是怎麼保存的最大的有用物質和元素。

什麼菜可以從鷹嘴豆製成?

要了解 如何煮豌豆 鷹嘴豆,我們談到高一點點。 在這一部分,我想談談什麼可以使用該產品進行製備。 應當指出的是,今天有一個令人難以置信的大量鷹嘴豆食譜。 因為它使第一和第二場,配菜,甚至沙拉。 更詳細地考慮了幾個食譜。

有用的和有營養的粥

如何煮為粥鷹嘴豆? 這是我們已經告訴過你。 一旦在水中浸泡完全沸騰鷹嘴豆,並開始“吞雲吐霧”,他要放一塊新鮮的奶油,然後調勻,蓋緊蓋子,裹在溫暖的被窩裡,站在這個狀態大約半小時。 需要進一步粥鷹嘴豆分發上分批板和與炸肉排,燉牛肉香腸或一起用於。 這道菜原來非常豐盛,營養豐富,在這方面,建議目前只有吃飯。

烹飪美味的湯

之前開始以製備所述第一盤,在水中預浸泡應該鷹嘴豆,然後煮沸一小時,如上所述。 下一步要熟肉製品 湯(牛肉, 豬肉,雞肉),並把它切碎的土豆,胡蘿蔔和洋蔥。 一旦所有的菜變軟,你想同樣的菜中加入所需煮鷹嘴豆量。 該組合物的成分應加熱到沸騰,然後煮沸4-7分鐘,從熱移除。 這是特別好吃湯,酸奶油或蛋黃醬。

製作美味的第二盤與鷹嘴豆

鷹嘴豆理想的菜餚。 然而,在此之前是理想的鷹嘴豆和根據上述配方在鹽水浸泡沸騰。 接下來,我們需要年輕的牛肉,它切成中等大小的塊和地點與胡蘿蔔,洋蔥和植物油鍋。 該組合物的成分應在50分鐘內來製備。 在那之後,他們需要香精香料香,鹽和番茄醬,打下煮鷹嘴豆。 將所有材料混合,他們需要覆蓋和煨約一個小時的四分之一。 總之,在盤中應該加入切碎的韭菜和服務。

烹飪鷹嘴豆的秘密

  • 鷹嘴豆推薦的鹽只是關閉前盤,否則會變成艱難。
  • 到的產品是公示出沸騰,浸泡期間希望增加一個小蘇打捏食堂。
  • 為了容易地去除硬提到的組分,它們難消化的,它應煮沸半小時,然後丟棄在漏勺,是公研磨手以除去所有分離的膜,再次加水,並繼續烹調。
  • 只有浸泡在室溫水中推薦鷹嘴豆。
  • 存儲此粗產物所需的與未處理的韭菜密封的玻璃廣口瓶中。

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