我們會告訴你怎麼煮魷魚

在我們這個時代，許多家庭主婦，與標準的奧利維爾，毛皮大衣，和其他一些沙拉一起，試圖通過使用海鮮補充品種。 最流行被認為是蝦，魷魚和貽貝。 他們不僅適合於沙拉，也可作為填充物的比薩，以及獨立 熱菜。

本文介紹如何準備魷魚。 甚至儘管菜他們做非常好吃和不尋常的，但許多俄羅斯人試戴勉強。 這可能是一些女主人只是不知道如何烹製美味的這個美好的海鮮。

之前你煮魷魚，就必須解凍它們（如果需要）和過程。 冷凍產品在一個小鹹水解凍。 此外，您必須確保除去薄膜。 為了促進這一進程，沾魷魚胴體沸水。 不要忘了清潔機器內部。 準備的最後階段 - 水洗和兩邊客戰屍體，使肉質細嫩。

煮熟的魷魚
最簡單的方法製備任何海鮮 - 其煎劑或烘烤。 在這種情況下，為了好好準備魷魚，你需要知道一些烹調的精妙之處：

1）釀造用水應預先醃，以及更精緻的口感和風味，加入新鮮蒔蘿和歐芹
2）魷魚胴體浸在沸水中煮了不超過2-5分鐘，否則，他們將獲得僵硬
3）煮沸魷魚後立即引發在開水ostuzhennoy至室溫，
4）等待直到魷魚涼爽，刪除它們乾燥並使用按計劃進行。

炸魷魚
如前所述，焙燒-也是辦法如何烹調美味的一個 魷魚。 配方 非常簡單，不需要特殊技能。 對他來說，你需要生吃或熟已經魷魚 - 這取決於新鮮感，如果您對此有任何疑問，最好是預先煮沸的屍體。 接著，切成小片或條作為等，並且在油鍋炒，加入洋蔥和香料，至金黃色。 如果你想有品位的實驗 - 在炒製的過程中添加番茄。

醃製魷魚
醃，鹽漬食品球迷知道如何烹製美味的魷魚，並毫不費力。 要做到這一點，把切好的魷魚，香菜混合在培養皿中，頂部從檸檬擠出汁，加入鹽調味。 要的菜可以考慮準備好了，就必須等待大約浸泡肉一小時。

沙拉
我們已經討論了如何準備魷魚，而是以供將來使用做好準備。 考慮到一些 沙拉食譜 預煮魷魚：

1）要添加切割成條帶切碎魷魚泡菜和煮雞蛋。 混合配料，不要忘了季節香料和鹽的混合物。 菜，這將有助於菜，放的下的中國沙拉 （建議不要削減它，並選擇雙手，以免失去過多的果汁和維生素）。 獲得綠色枕頭套用草藥混合，讓nastoyatsya10-20分鐘沙拉浸泡。

這個配方是，它可以讓你不僅解決了如何烹調美味的魷魚，問題顯著，但也可以讓你很快做到這一點。

2）第2沙拉不少於製備簡單，但產品的所希望的設定使得它相當昂貴。 但是，使用這個配方，你就會知道如何準備魷魚所以他們的烹飪技能的驚喜嘉賓。

您需要魷魚絲，其中加入切碎的雞蛋和魚子醬。 沙拉的蛋黃醬攪拌非常認真地將蛋不被損壞，因為他們給的菜不僅是一種特殊的味道，但也是一個美麗的外觀美感。 不要忘了在混合過程中加入鹽（注意，雞蛋等鹹味）和調味料，在決定。 讓它泡在冰箱沙拉和冷食。

本文列出了非常簡單的食譜，這將幫助你以多樣化的表新鮮美味的魷魚。