方藥雞大腿：烹飪技巧

食譜 雞大腿是最容易的一個。 這種成分的菜餚在世界上幾乎所有的餐館和普通的家庭主婦的青睞。 很多時候，煮熟 的雞大腿 釀配方涉及使用真菌或其他組件。 然而，最好是炒他們在他們的原始形式，利用各種醬汁和餡料。 所以，菜會變成多汁，將有一個還不錯的樣子。 在這種情況下，它是 醬油 更正確地與雞相結合，並賦予它一個辣味和顏色。

成分

為了準備您需要：

- 雞大腿 - 6件。

- 醬油 - 200毫升;

- 蜂蜜 - 2湯匙。 湖;

- 鹽;

- 迷迭香的小枝;

- 黑胡椒。

準備工作

首先，您需要妥善處理的肉。 所有配方 雞大腿 ，就必須對明火對待他們。 這樣做是為了擺脫鳥羽毛，羽絨殘存的完成。 在此之後，肉洗淨，用紙巾徹底乾燥。 如果不使用它們，過程會過長，雖然，並且不需要額外的成本。

接下來，你需要做出正確的醃製。 通常雞腿配方包括使用各種調味品，但在這種情況下，只使用鹽，其揉半小時後添加肉和辣椒。 這正是是醃的鳥，和這種混合物就足夠了。

烹飪

在這個階段，有必要先準備肉汁。 要做到這一點，用醬油，其中加入蜂蜜和迷迭香。 然後將混合物倒入水壺和傳播它的肉。 因此，它必須與蓋子上低熱關閉來製備。 在這種情況下，它可以週期性地攪拌，在一個黑暗的顏色均勻地塗滿了小鳥。 這個 食譜雞大腿 表明，菜是準備要一個小時，但這個詞是很傳統的。

飼料

表中一個盤可以以幾種方式被饋送。 第一個是設計成鳥會用米飯或蔬菜泥的裝飾相結合。 隨著在大鍋醬剩餘部分可以用作醬油。 此外， 炸雞其中涉及類似的製備方法大腿配方，它可被用作一個單獨的菜。 要做到這一點，他們拿出大鍋和切碎的蔬菜灑。 在此形成了一個大板傳播並擔任表。

醬

這幾招雞腿允許成功地與一個特製的醬汁將它們結合起來。 其製備，常規的蛋黃醬，其在咖哩和菠蘿汁的少量添加。

然而，一些廚師喜歡使用其他調味料。 它是由磨碎製成醬菜。 將其用蛋黃醬和番茄醬的等份混合。 為了給一個特殊的辣味它，你可以加點辣椒。 然而，這種菜用調味料和肉汁是可選的。