有幾個方法來烹調肉類在烤爐蘑菇

在烤箱烘烤 - 這可能是最方便的方法來烹調肉類，並將它與蘑菇混合的最佳選擇之一。 許多家庭主婦喜歡的節日表，並為家庭晚餐煮 蘑菇肉類 在烤爐，尤其是配方，以幫助提高這個菜了不少。

對於 烹調肉類 在一個鍋裡必須首先準備的成分。 肉洗淨，切成中型片和在平底鍋輕輕魚苗。 另外在植物油傳切碎的洋蔥和磨碎的胡蘿蔔。 蘑菇煮軟，切成小塊。 土豆去皮切塊。 事情會在一陶壺按以下順序：肉類，洋蔥和胡蘿蔔，土豆，蘑菇。 各層的略微prisalivaem。 接著，將培養液以這樣的方式，以覆蓋與製品的頂部倒出。 對於一個更微妙的味道，你可以添加酸奶油或蛋黃醬一匙。

您還可以煮肉蘑菇在烤箱中卷的形式。 要做到這一點需要豬肉或牛肉一公斤，切成長的小段，兩側反彈良好，擦上鹽和香料的混合物。 在與切碎的蘑菇油鍋裡炸，他們增加切碎煮雞蛋，蛋黃醬的勺子。 菇餡 放在肉片，其被包裹在軋輥的形式，並且通過牙籤固定。 物品被放置在一個烤盤，脂，頂部填充醬（番茄醬，蛋黃醬混合的），並置於烘箱中。 烹飪時間可以是大約一個小時，直到肉的頂部是一個很好的金黃色。 食用前，小心地取出牙籤從輥更好。

精緻的味道會與肉 中的奶油蘑菇。 一開始，建議切成小塊的肉（任何一種，但最好是雞）。 在炒切碎的洋蔥和胡蘿蔔煎鍋，這裡添加幾分鐘保持肉類火災。 一切都是混合的形式展開。 切片蘑菇中等大小的塊（如果它們體積小，例如，親愛的，你可以把整）煮約五分鐘，放肉。 在充滿奶油醬，為此，在酸奶中添加中草藥，香料，研磨核桃和切碎的大蒜一盤的頂部。 這道菜是咸，你可以用磨碎的奶酪撒頂部。 製備肉和蘑菇在烘箱將在平均溫度約一小時（取決於肉的類型）。

下面的食譜是相當簡單的。 它需要香菇，瘦肉，土豆，蛋黃醬和奶酪。 蘑菇和土豆切成肉丁，肉 - 成小塊，洋蔥 - 半環，奶酪精細磨。 相反，蘑菇你可以把茄子煮肉 茄子在烤箱， 所有其它成分保持不變。 在窗體的深層鋪設了肉，洋蔥，蘑菇和土豆。 最後一層傾奶油蛋黃醬（在等份奶油和蛋黃醬剖切），灑奶酪。 將皿放在烘箱中，加熱到平均溫度，並烘烤，直到完成（對馬鈴薯確定，其它食品被烹製更快）。

我必須說，在烤箱蘑菇肉熟即可另一種方式。 將肉切成大塊，如印章。 在反彈的兩側特殊錘，鹽漬。 頂部放置預炸洋蔥片真菌。 他們制定了西紅柿，它們撒上碎奶酪切片。 一切都放在烤箱了一個小時。 即成排骨是值得的熱點和配菜他們將成為煮或炒土豆。