食品和飲料食譜

甜菜韓語。 配方(沒有之一!)

甜菜在韓國-非常可口,辣的菜,並認為這是非常相似,它的辣味,她在韓國胡蘿蔔。 獨特的辛辣給她的香料,如大蒜,醋和辣椒不同:綠,粉,白,黑胡椒,紅熱地紅 辣椒 (也叫不同的辣椒)。 如果你有興趣在這個描述中,我們可以有一個問題: 如何準備甜菜在韓國? 這就是為什麼在這篇文章中是描述韓國烹調胡蘿蔔幾個食譜。

甜菜韓語。 方銳甜

需要烹調的原料:甜菜一斤,2瓣大蒜,醋半杯,植物油50克的,2湯匙 植物油 (最好採取向日葵),肉桂半茶勺,也急如火的紅辣椒半茶匙,鹽適量。

甜菜,首先你需要徹底沖洗。 然後,洗滌,浸漬在水和火煮軟。 剝離和篦上一個中型刨絲器。 加入糖,鹽,桂皮,蒜,醋和粉碎。 所有調勻,倒入50克熱葵花籽油。 在一些盤在油混合醃製,至少幾個小時。 然後油,這將是多餘的(即甜菜將無法吸收)必須小心倒掉。 所有的菜準備好了,好好享用!

甜菜韓語。 在泛食譜

你將需要:1公斤甜菜,磨碎的芫荽籽1茶勺,紅辣椒一茶勺半,同樣的地下黑,大蒜6瓣,去味醋,3勺勺素油,糖1匙,鹽適量(但它仍然應該小於糖)。

甜菜洗淨,放入淹燉鍋。 從它開始沸騰的時刻,煮10分鐘 - 15。然後甜菜將只是什麼是必要的 - 個半吊子。 倒掉和冷水直至冷卻。 冷靜,當取出,切成特殊刨絲器的韓國。 然後用糖,鹽填寫,並倒入醋。 你可以,當然,用刀切,只是,卻是更長,更複雜,且所需的效果並不會實現。 且慢 - 在這段時間內,你只能勉強與對方所有調料混合。 鍋內放於火上,倒入油,然後,為了不破壞整個甜菜韓國(配方非常重視這一點),直到它有時間來熱身,入睡香料的混合物,提前煮好的頂部。 10秒後,停止加熱,倒入甜菜混合物eoty。 所有個飽!

甜菜韓語。 配方不加糖

這個食譜 - 並不適合所有人,業餘的。 有些人認為,這個菜糖不合適,因此,讓你有機會嘗試,並決定為自己-的產品列表:大蒜1瓣,鹽適量,2湯匙 茶匙紅 辣椒,2湯匙茶匙香菜,3湯匙湯匙9%的醋杯植物油。

洗甜菜,去皮,熬。 大蒜洗淨去皮,篦上最好的擦菜板。 甜菜大蒜混合,加入鹽,胡椒和香菜。 現在,你必須品嚐它 - 如果缺少了什麼,有必要補充。 倒入醋 - 在任何情況下,不要過分; 並再次混合。

鍋裡倒入植物油,轉中火升溫和“煙”。 與氣體取出後立即輕輕倒入甜菜。 同時勢必會大量飛濺的,響亮的嘶嘶聲會,但不要驚慌。 攪拌均勻,冷卻,並把時間放在冰箱裡6。 通過這一段時間,你可以吃一頓美餐。

正如你所看到的,韓國不僅是胡蘿蔔。 嘗試後,您確保該選項可能是無止境的。

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