食物和飲料食譜

砂環與堅果。 茶的烘焙食譜

如果您正在尋找一個快速美味的菜餚,可以在桌子上供客人觀賞一杯茶,那麼我們建議您用堅果注意沙環。 食譜非常簡單,您可以輕鬆連接小孩子進行烹飪。

正如經驗豐富的家庭主婦所說,一個簡短的糕點一直是雙贏的選擇。 它準備快速,許多配料不需要,如有必要,可以在冰箱中儲存幾天,這對於意外的客人的情況非常方便。

用堅果環

帶有堅果的沙環,我們今天提供的食譜是由通常的脆餅製成的糖果,加上粉碎的或全部的堅果。 通常,花生用於烹飪,但如果需要,您可以吃任何其他堅果(杏仁,榛子,核桃等)。 對於許多人來說,這道菜帶來了童年的回憶,因為在90年代的蘇維埃食堂和商店裡,這樣一個脆餅是學童的經常收購之一。

這個菜最常見的是圓形,裡面有一個洞。 但是很多情婦嘗試,使用不同的形式和適應,並創建奇怪的餅乾。

你是否決定用美味和堅果美味來呵護你的家? 然後讓我們開始做飯,並用花生烤美味而香甜的沙質環。

必要的成分

  • 200克黃油。
  • 一茶匙麵團麵粉。
  • 350克小麥粉。
  • 一隻雞蛋。
  • 一點鹽
  • 100-130克砂糖或粉末。
  • 花生 - 60-70克 - 用於噴灑。
  • Yolks - 兩件 - 用於潤滑。

根據GOST的沙環,沒有其他產品被添加。 在一些食譜中有牛奶,其他粉碎的堅果直接加入到麵團中,第三個有酸奶油或牛奶。

根據GOST烹飪過程

我們拿一個大碗來揉捏麵團,放上黃油,糖粉和烘焙粉。 應該注意的是,有如何準備短麵團的各種選擇。 人造奶油的食譜經常使用,但根據GOST,正如我們正在準備的,所有相同的黃油都被使用。

現在仔細混合 接下來,我們打破了雞蛋和鹽。

許多家庭主婦在加入麵團之前先將麵粉篩分出來。 但是,通常情況下,我們可以等待酵母變體的輝煌,但是我們有一個短小的麵團,所以如果你確定麵粉的質量,你不能篩選。 向麵團中加入麵粉,仔細攪拌均勻,直至獲得均勻的沙粒。

您可以將麵團與特殊的抹刀和手部混合。 我們從麵團形成一個球,並用塑料包裹,放在冰箱上半小時。

我們從冰箱裡取出麵團球,用一個擀麵杖製作薄餅,厚度不應超過7毫米。 此外,在這個過程中,還可以採用圓形的特殊形狀或適當尺寸的普通餐盤。 使用形狀從測試中切出圓圈。 一個較小的模具或一個刀子應該在圓圈內面形成一個洞。

一些家庭主婦馬上試圖將核桃塊中的圈子放在一起,並將它們送到烘烤處。 但是,我們正在準備一個經典的沙環,堅果,根據GOST的配方。 這裡收到的kruglyashki首先不要去烤箱,而是冰箱十五到二十分鐘。 當戒指冷卻所需的時間時,我們把它們拿出來開始裝飾。

為了堅果麵包屑與麵團的聯繫更好,用蛋黃預先潤滑。 之後,你已經可以堅持了。 蛋黃不僅可以更好地結合堅果和脆餅,還可以使糕點更生動,開胃。

最後一個階段是烤箱加熱到200度,需要在10-15分鐘內送我們的戒指。 一旦烘烤得到一個很好的金色,你可以得到戒指。

結構

茶的很多食譜都是以沙粒為基礎的。 但對我們的身體有多少幫助? 由於蛋白和堅果的存在,短的麵團成為能量的來源。 在其組成中,您可以找到週期表的大部分元素:鐵,鋅和銅,鈣和鉀,磷。 此外,這道菜含有豐富的有機酸,B和PP維生素。

完美的脆餅的秘密

有一些簡單的秘密,即使是一個沒有經驗的女主人,也能獲得雙贏的短小糕點。

  • 溫度。 在你做飯的房間裡,應該很酷。 測試的所有成分必須在室溫下。
  • 人造黃油或黃油應該有足夠的數量,因為這是由於這個組分的存在使得麵團變得脆弱。 我們不後悔石油。 這道菜依然不能低熱量。 油量不足只會對結果造成傷害。
  • 嘗試仔細混合所有的成分。 一般用油擦麵粉最好。
  • 要取得良好效果,重要的是觀察比例。 請記住,麵粉的量應該是人造奶油的兩倍。
  • 而不是顆粒糖,建議使用粉末。 在這種情況下,麵團會變得如同在口中熔化一樣。

  • 我們保持正確的書籤配件順序。
  • 不要忘記將成品麵團和冰箱中已經形成的戒指冷卻下來。
  • 在一個冷的,仍然加熱不良的烤箱裡,你不能放沙粒產品。

熱值

如果你正在尋找茶的飲食食譜,那麼遺憾的是我們去了錯誤的地址。 脆餅 - 人造黃油的配方,甚至添加脂肪堅果和大量的糖粉 - 對減肥沒有積極的影響。 一百克這個甜點含約400-420千卡。

雖然在合理的限度內,使用這種糖果美味,不是每一天,而是在很大的一部分,你可以縱容自己。 正如模特學專家所說,主要的是知道程度,然後你可以吃掉你心中所想要的一切。 包括一個帶堅果的沙環,我們今天提供的食譜。

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