羊乳乾酪。 食譜美味佳餚

羊乳乾酪是法國傳奇的產品，這是正確稱為 “奶酪之王”。 它的特點是藍綠色的模具條貫穿其整個表面的存在。

奶酪出現在十八世紀，完全是偶然，當牧牛童忘記他的三明治在洛克福村附近的一個山洞裡。 幾個星期後，他想起這件事，回頭看了看感興趣的緣故。 但我很驚訝地發現不缺產品和菜非凡品位。

因此，羊乳乾酪傳統上只在天然石灰岩洞4個月。 該技術是非常複雜的，在竣工奶酪製作專家，敲擊每個銀棒，決定了其聲音的準備。 接下來，頭在鋁箔包裹並發送至羊乳乾酪正在等待產品的真正愛好者的世界所有國家。 我們為這個產品的菜餚的食譜。

讓我們先從沙拉和開胃菜。

沙拉“光”。 200克奶酪搗爛，用3/4杯奶油，大湯匙檸檬汁和辣椒混合。 為了使均勻醬汁淋在手撕生菜。

很簡單，你可以做蔬菜特製的醬汁“，以各式點心。” 芹菜洗淨切成10厘米的長度。 不同的顏色和乾淨的切割長的薄片青椒。 還做黃瓜。 1.5杯舒展奶酪牛奶，燒開，煮，直到順利。 在轉了一圈分解蔬菜板，放在碟的中心。

沙拉“肉”。 熬350克麵食。 切丁400克火雞，2 稈芹菜，一個青蘋果。 讓不加糖的酸奶玻璃和3蛋黃醬大湯匙醬。 在沙拉碗的底部，把他的手撕裂生菜，把所有的成分，倒入混合物，用奶酪絲灑羊乳。

奶酪也可以在第一和第二的課程加入。

湯“原生態”是熟得非常快。 小頭花椰菜（300克），和拆機花序在750ml鹽水煮沸幾分鐘（不超過5）。 然後瀝乾湯汁，但它不倒。 炒板的一湯匙杏仁油。 黃油40克麵粉涓涓細流白菜湯泛褐色，倒杯鮮奶油。 燒開，不斷攪拌，把搗碎羊乳乾酪（200克），煮沸3分鐘。 賽季湯肉荳蔻，胡椒少許雪利酒和半杯。 再次煮滾，加入綠花椰菜，倒入碗，用新鮮香草和杏仁撒。

乳房“一個驚喜。” 這是必要擊退一點每個圓角，塗有鹽和胡椒; 切開深口袋。 使碎奶酪和酸奶油少量餡。 填寫她的孔用牙籤刺。 接著，佈置在烤板，刷子與奶油圓角和烘烤大約四十五分鐘。

“在一個精緻的醬魚。” - 非常好吃，快速準備菜 蘇達克800克重量仔細清洗，切散熱片並切成部分。 進一步煮沸在鹽水，投入到燈泡肉湯，鹽，月桂葉，胡椒，大蒜丁香和3胡蘿蔔。 在準備了魚，必須加以解決的美食醬。 200克奶酪篦粗的和用600g的脂肪奶油混合。 在烘烤盤鋪陳魚的部分中的一個層，倒入調味，並在烘箱中發送烘烤二十至三十分鐘。 這道菜是準備當地殼會金冠。 用米飯做裝飾即成魚。

與羊乳乾酪菜總是得到非常原始和精美，具有特殊的味道和香氣。

個飽！