食品和飲料, 湯
美味的午餐 - pelengasa湯
pelengasa的耳朵 - 熱菜,可以在午餐和晚餐準備。 它可以簡單地在家裡做。 耳朵裡有一令人愉快的香味和可口的外觀。 那麼,如何煮的湯? 現在,讓我們考慮兩種方法來創建菜餚。
pelengasa的耳朵。 配方第一
這道菜是從其他魚湯的不同不僅是烹飪的方式,也是一套組件。 例如,在耳後不加粉, 炒洋蔥, 穀物和油。
為了準備您需要:
- 土豆 - 2件,盡可能多的胡蘿蔔;
- 900克鮮魚(魚片,例如);
- 洋蔥;
- 4月桂葉;
- 香菜;
- 新鮮蒔蘿;
- 鹽;
- 黑胡椒一茶匙;
- 3檸檬片(加入進料特色)。
烹調魚的湯在家裡
- 所以,做一頓飯,需要四升(或五升)平底鍋。 倒入水三升(過濾)。
- 就拿準備魚。 清潔它,當然,乾淨。
- 現在,你需要的蔬菜。 首先清洗和清潔。 接下來,在流水下沖洗。
- 切粗所有的蔬菜(土豆,洋蔥)。
- 在一些地方削減 香菜。 當魚湯熟,應該是出來的那麼簡單刪除。
- 胡蘿蔔切成polukolechkami。
- 帶來在鍋裡沸水。 接下來,添加蔬菜和鹽。
- 當它幾乎準備就緒馬鈴薯(約十二分鐘),放入花椒,月桂葉。
- 四分鐘後發送相同的魚。 熟pelengasa的耳朵8分鐘。
- 洗淨茴香,砍它。
- 接下來,將其添加到鍋。
- 現在嘗試為鹽湯。 如果這還不夠,加再煮三分鐘。 關機後熱量。
- 饋送每個板菜躺在檸檬片,然後在湯傾那裡。
魚嘴的耳朵。 第二食譜
pelengasa的耳朵 - 這是一個非常美味的菜餚。 食物中獲得營養。 食譜簡單,直觀。
用於製備的湯所需的:
- pelengasa一個頭;
- 三升的水;
- 腹部的兩個;
- 番茄;
- 鹽的半湯匙;
- 四個中型馬鈴薯;
- 花椒;
- 花椒;
- 番茄;
- 桂冠;
- 香料的魚。
在家裡做飯
- 首先,收集所有的產品。 從特殊廚房剪的頭切鰓(如果他們不這樣做 - 用小刀)。
- 接下來,浸泡在水中。
- 魚嘴填寫後用冷水放在文火。
- 雖然肉湯燒沸,用泡沫定期刪除它。
- 煮沸後,把培養皿中,文火。 然後熬魚約6-8分鐘。
- 然後,取下頭上。
- 應變肉湯後。
- 然後把它放回火上。
- 土豆洗淨,去皮,切成丁狀。
- 接下來,把它的肉湯。
- 現在準備洋蔥和胡蘿蔔。
- 切krupnenko蔬菜。 不良擦胡蘿蔔。
- 辣椒切成條狀。
- 去皮番茄,切成約1,5h1,5看到的立方體。
- 一旦土豆開始沸騰,你可以躺在肉湯洋蔥和胡蘿蔔。
- 像所有的蔬菜變軟,加入番茄,清潔魚,辣椒。
- 添加香料之後。
- 把煮沸的菜。 一旦穿上文火。 等待五分鐘,關閉湯。 然後蓋上蓋子
- 這是一個從pelengasa頭都準備好耳朵。 允許菜稍微冷卻。 接發球的菜表!
最後,小
現在你知道如何從pelengasa準備魚湯。 正如你所看到的,有一對夫婦的烹飪的簡單和方便大家的方式。 我們祝你成功。
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