西葫蘆的，胡蘿蔔和番茄燉肉。 食譜燉蔬菜

西葫蘆的，胡蘿蔔和番茄燉肉被認為是夏季最受歡迎的菜餚之一。 在其結構中有大量各種各樣的蔬菜。 因此，事實證明，不僅味道鮮美，而且非常有用。 在今天的文章中，我們將介紹燉最有趣的食譜。

經典版

根據以下描述可以相對迅速，沒有太多的麻煩，使西葫蘆的，辣椒，胡蘿蔔和西紅柿光香燜的技術。 這種低熱量的菜餚不含有肉一克，所以這將是為那些誰堅持素食一真正的實惠。 為了它，你將需要：

• 平均酒館。
• 4-5土豆。
• 甜青椒。
• 一對蒜瓣。
• 一個大蘿蔔。
• 洋蔥鱗莖。
• 一對大成熟的西紅柿。
• 鹽，香料，香草和橄欖油。

該過程的描述

在您做出南瓜燉，蔬菜需要解決。 它們洗淨，去皮並在必要時壓碎。 胡蘿蔔擦上粗刨絲器，切洋蔥切成小方塊。 然後將它們在盤中鋪開，塗油加熱橄欖油，輕輕炒。 直到洋蔥胡蘿蔔焦黃，土豆可以切割。 五分鐘後，他被送到了洋蔥和胡蘿蔔，繼續炒。

此後不久，在煎鍋中傳播辣椒切塊西葫蘆的細條。 所有這一切都是煮十分鐘，沒有忘記定期攪拌，然後裝滿植物油，如果必要的話。 否則，內容平底鍋可以燃燒。 當蔬菜稍稍柔和了一點，他們把番茄片，鹽，香料，切碎的大蒜和切碎的草藥。 潘蓋上蓋和貝茨熱量低。 之後的西葫蘆，胡蘿蔔，西紅柿和土豆大約二十分鐘燉肉可以從熱被移除和服務。 它可以用來不僅作為一個單獨的盤，而且還作為配菜用於烤或烘烤的肉。

期權與青豆

因為它意味著使用烤箱的這個配方是有趣的。 由於大部分儲存在這個素菜有益的維生素和礦物質。 在您做出西葫蘆美味的燉，一定要檢查是否有你在你的家需要的一切。 在這種情況下，你將需要：

• 6-8土豆。
• 平均酒館。
• 夫婦洋蔥鱗莖。
• 飲用水的玻璃。
• 白菜200克。
• 一對大成熟的西紅柿。
• 玻璃青豆。
• 湯匙辣椒粉。
• 3瓣大蒜。

此外，要小心，在手頭有鹽，百里香，月桂葉，藥草和植物油合適的時機。

該算法

在您做出西葫蘆和青豆燉，有必要做的蔬菜前期準備工作。 它們洗淨，去皮並在必要時壓碎。 土豆和西葫蘆切成小方塊，洋蔥和西紅柿 - 切成小塊。 切絲白菜成細條。

所有這一切都被發送到耐熱形狀，底部並且其潤滑與植物油的牆壁。 第一層傳播的土豆。 切碎的草藥和洋蔥頂灑。 他們把西葫蘆，捲心菜和西紅柿。 所有這一切，用鹽，香料和幹香草，然後用青豆和蒜茸撒。 然後將水傾倒到模具和一對植物油鍋湯匙並蓋上蓋子。 烤燉在爐子西葫蘆，預熱到傳統的一百八十度。 約一小時後檢查，看看是否土豆準備。 如果她留hardish，形式返回到爐。 如果一切正常，餐後奠定了在平板上即可食用。

選項青豆

這是一個簡單和低熱量的菜非常方便家人共進晚餐。 從最好的產品準備的，其中大部分是始終存在於每個壁櫥。 為了使西葫蘆，胡蘿蔔和西紅柿燉，你將需要：

• 400克綠豆。
• 洋蔥鱗莖。
• 一對胡蘿蔔。
• 80毫升植物油（優選橄欖）的。
• 月桂葉。
• 5成熟的西紅柿。
• 一對小西葫蘆。
• 鹽茶匙。
• 7豌豆黑胡椒。
• 一對的新鮮草藥束。

編制序列

沉浸在豆沸騰的鹽水與另外葉和煮十分鐘。 然後，它拋出一個漏勺，冷卻後，從剛性部分免費，切成片約三厘米長，放在一個單獨的碗。

蔬菜的其餘部分清洗乾淨和地面。 在深煎鍋，潤滑與植物油，洋蔥，胡蘿蔔磨碎的炒半環。 一旦他們獲得色澤金黃，他們加入切碎的西紅柿。 所有被充分攪拌，並在一個鍋裡三分鐘發送煮豆切塊西葫蘆。 此外，還加入鹽和香料。 西葫蘆的，胡蘿蔔，洋蔥和西紅柿燉燉至少熱，直到招標蔬菜。 成品菜裝飾用切碎的草藥和服務。 使用它只是熱。 冷卻後，就失去了一些味道。

選項有西蘭花

根據下述技術原來非常可口，強化食品。 它最適合的晚餐。 西葫蘆的，胡蘿蔔和番茄燉肉熱量是相當低的。 100克食物的僅含有34卡路里。 為了它，你將需要：

• 250克冷凍豌豆。
• 一對中型胡蘿蔔。
• 300克西蘭花的。
• 一對壁球的。
• 百克大蒜。
• 甜青椒的夫婦。
• 35毫升橄欖油。
• 韭菜。
• 鹽，香料和香草。

製備工藝

所有的蔬菜都在冷水洗滌，清洗，粉碎。 韭菜切成薄片，西葫蘆 - 立方體，辣椒 - 切絲胡蘿蔔 - 半環。 西蘭花分解成小花。 野蒜和香菜切碎的非常鋒利的刀。

厚壁鍋與高保險槓倒入植物油和預熱吧。 然後蔓延到洋蔥和胡蘿蔔，輕輕炒它們。 幾分鐘後給他發野蒜和辣椒，繼續煨適度的熱量。 重要的是要不斷地攪拌蔬菜，否則會燒壞。

十分鐘後，在煎鍋中加入節瓜，椰菜和豌豆。 所有這一切都被醃製，香料調味和傾100ml水或肉湯。 一旦液體達到沸點，蓋上蓋子鍋中，繼續煮。 大約有四分之一的西葫蘆，胡蘿蔔，西紅柿從板收穫的一個小時燉後，撒上切碎的香菜和注入的五分鐘。

選項茄子和雞肉

因為它涉及到使用Multivarki的這個配方是有趣的。 這可以顯著加快烹飪過程，並盡量減少工作量。 由於部件餚的存在下獲得足夠營養和有營養的。 為了使燉，你將需要：

• 一對茄子。
• 500克雞。
• 一對壁球的。
• 3土豆。
• 4成熟的西紅柿。
• 一對胡蘿蔔和洋蔥的。
• 3瓣大蒜。
• 鹽，香料，草藥和植物油。

這個配方是好事，因為它可以讓你表現出的想像力。 例如，允許使用任何其他瘦肉代替雞肉。 或者，如果你願意可以不用此組件。 還應該記住的關鍵，認為是正確的切片蔬菜成功烹調菜餚。 重要的是，所有的作品都是差不多大小。

所有的蔬菜清洗乾淨，切。 年輕的西葫蘆和茄子不能從皮膚釋放。 據他們是如此之薄，在成品菜幾乎感覺不到。

洗淨obsushennoe雞塊切Multivarki杯，這已經倒植物油的平均價差。 肉炸至金黃色，然後把它加入切碎的洋蔥和切碎的胡蘿蔔。 所有攪拌，繼續煮。 10分鐘後，儀器發出剩餘的蔬菜，鹽和調料。 如果有必要multivarku倒入開水半杯。

在“撲滅”一小時準備的西葫蘆，胡蘿蔔和西紅柿燉。 食物在multivarka的停留時間可根據設備的型號，功率有所不同。 因此，我們必須把重點放在軟的蔬菜。 計時器信號通知程序完成後，在燉加入切碎的大蒜和等待，直到它輸液。 服務沒有蛋黃醬和其他脂肪醬汁這個低熱量的菜。 在現成燉蔬菜雞肉的要求，可在點菜盆擴大，並用新鮮香草小枝裝飾。