開胃雞胸肉肉餅

雞肉具有口感細膩，這就是為什麼從它衍生出來的低脂肪和所有產品融化在你的嘴，尤其是當它涉及到 雞胸肉的菜餚。 你當然可以烤出來的整體，但你可以是多汁的雞胸肉的肉餅，有一個愉快的味道。

很常見的是以下配方。 隨著雞胸肉去除皮膚和骨頭被移除。 肉與蔥清洗攪拌機或碎肉機研磨。 這裡的白麵包，少量的牛奶，鹽，花椒浸。 所有混合，從在麵包屑或粗麵粉芝士所得肉末形式小餡餅，並將其發送到一個加熱盤烤直到投標。

很有趣的味道有 碎雞肉漢堡。 它們的製備肉是使用研磨機或其他裝置接地，用小刀切碎。 把它切碎的洋蔥，蛋黃醬，麵粉（可以代替 馬鈴薯澱粉）， 雞蛋。 餡捏合odnorodnsti，它不應該太液，醃製，調味。 從它形成的炒兩側，然後去預熱烤箱或燉15分鐘一個同時與加水鍋餅。

你可以煮雞胸肉這些肉片，這將有助於多樣化的菜單。 雞和洋蔥切成小方塊，混合，放入冰箱醃離開幾個小時。 然後，他們拉出，這裡加入切碎煮熟蘑菇，一點點磨碎的奶酪，澱粉，鹽和調料的味道。 質量充分捏合由勺子放在秤盤上敷設，準確地附接以形成肉餅。

我們不能忘記的是， 雞的肉餅，配方，其中最常簡單，比其他肉類的時間少準備，所以必須小心不要過度曝光他們的板，或者他們能得到苛刻。 這也適用於與這隻鳥準備等菜餚。

應當指出的是， 素食肉餅 雞胸肉還保留多汁性和壓痛。 因此，雞清潔皮膚和骨頭，肉切成小塊，不超過1厘米，在深碗裡佈局。 在磅圓角放置蛋黃醬2湯匙（那些不醬汁的風扇，所以可以更換用勺子2雞蛋醋），馬鈴薯澱粉，鹽，香料等。 最新採取的味道，但它是值得考慮的好雞結合薑黃，乾薑，辣椒等調料。 將混合物充分捏合，讓所有的雞片覆蓋著它，左醃一會兒下的蓋子關閉。 在這種情況下，將足以等待約半小時。 在此期間，雞塊promarinuyutsya和澱粉會膨脹。 此後，用勺子混合物被擴散成與熱油鍋。 在各方面需要用油炸排骨約3-4分鐘至肉有時間準備。 同時適用於穀物和煮熟的土豆配菜的菜。

非常多汁漢堡包是從雞胸肉獲得，如下製備。 在混頻器黃油鞭子或切碎的草藥和大蒜攪拌機。 由此產生的質量被佈置在保鮮膜薄帶，並把在冷凍固化。 在膜的兩面雞胸肉，變成一個好踢，搓鹽和胡椒。 在每個片放置中途的油用草藥，肉被包裹在蛋液和麵包屑浸漬輥的形式。 如果有必要的麵包屑被重複。 炸肉丸是一個泛至熟。