青西紅柿過冬的罐頭開胃菜

青西紅柿，冬季採收的菜，總是在你的辦公桌電流。 通過實驗，你將能夠確定適合你的這些菜的嚴重性取悅全家檢查的美味佳餚。

收穫尖銳的青西紅柿過冬

這座喬治亞風格的食譜。 按照這一美味的綠色 西紅柿過冬 的準備 自己的果汁。 你需要一堆的蒔蘿，香菜，香菜和芹菜的量相同。 所有這一切都必須被砍傷。 大蒜是洗乾淨，辣椒，切尾和粗切碎。 西紅柿需要做一個切口，並與鹽揉搓。 切碎的大蒜，並與該混合物混合東西的蔬菜。 緊緊地折疊在一個鍋裡的西紅柿準備：他們在這躺了十天（在寒冷的）。 每隔一段時間，他們應該均勻浸泡汁攪拌。 然後，你可以煮，並在銀行滾動。 你可以稍微改變配方。 之後從大蒜，香菜，芹菜從莖的西紅柿切開整個丁香的準備過程。 放入調料，山葵葉和黑加侖瓶。 傾兩次：第一次常規的沸騰水（液體到蓋下浸泡十五分鐘）。 將得到的輸注漏極，加入糖和鹽的三湯匙，再次煮沸，倒入醋（百分之三）的三湯匙。 然後，滾動容器，蓋上溫暖的被窩裡，讓冷卻。

酸辣醬 - 青西紅柿過冬的罐頭開胃菜

這將需要一個半公斤的綠色或略微焦黃的蔬菜，200克蘋果（最好Antonovka）的，300克洋蔥，葡萄醋（vosmiprotsentny，兩湯匙），白糖少許，鹽，地面五香粉和粗芥末一茶匙。 切西紅柿一半在洗滌和乾燥後。 刪除種子和分區。 跳過洋蔥和西紅柿切成核心通過絞肉機，然後以鹽調味，並留下了三個小時。 將蘋果洗淨需要切成片。 西紅柿 - 細條。 全部放入鍋中，倒入用絞弓的混合物。 添加香料和所有剩餘的成分。 酸辣醬煮至稠化低熱量，倒入銀行和滾動，在陰涼的地方後存放。 在冬季收穫的青西紅柿的這開胃菜，這是非常好吃，如果我們把它添加的李子。 應該預先浸泡，放入醬油沸騰。

烹飪綠色釀西紅柿過冬

兩個大蘿蔔篦，印章洋蔥半環一個又一個 辣椒。 剁大蒜去皮。 做綠色芹菜和香菜一樣。 所有的組合和鹽 - 現在填充已準備就緒。 準備一個綠色或棕色的西紅柿（4千克），使每一個切口，並將填充一大匙。 將水果中的容器。 倒入3升開水，並留下了兩天。 當西紅柿軟，變黑，它們移到陰涼處，並保持下蓋。 胡蘿蔔可以用辣根更換。