食品和飲料食譜

食譜健康的飲食。 一周健康菜單

健康是強大的,感覺非常需要保持健康的生活方式。 這一事實是不可否認的。 這也包括了“健康生活方式”的概念? 壞習慣的拒絕? 是。 經常鍛煉? 也是正確的。 但在邏輯鏈中的另一個重要環節是適當的營養。 正是這種理念,我們將在本文中討論。 從這個讀者將學習如何創建健康的食品的食譜均衡菜單為整個家庭。 提供的服務將幫助你,使你的飲食中的信息不僅味道鮮美,而且對生物體最有用的。

如何啟動一個健康的飲食?

菜單(配方)一周 - 這是健康食品轉型的第一步。 這應該是每一個星期。 為期七天的飲食應包括所有人體所必需的元素的正常運作。 為方便起見,請創建一個筆記本,你可以記錄所有必要的信息:日常飲食,烹飪食譜健康食品,所需產品的列表和它們的卡路里表。

正確的菜單:是什麼呢?

美味和健康食品(配方將在下面介紹)通常由一個五年時間的食物的攝入。 在早餐,體內必須充滿 速度慢的碳水化合物, 這對於整天提供能量。 這可能是一塊黃油,穀物,茶葉用蜂蜜黑麵包。 午餐(小吃) - 這個時候的新鮮水果或蔬菜沙拉的接收。 午餐應該是滋潤而不沉重。 這時一天你需要吃蛋白質和少量脂肪和碳水化合物。 菜單包括湯, 煮的肉 或餅蒸熟的蔬菜,燉水果或不加糖的茶。 下午(下午茶)建議的乳製品和水果的攝入量。 晚餐不宜過載胃重的食物。 這時一天你需要吃植物脂肪,蛋白質,碳水化合物的量小。 飲食可以由水煮魚,肉,蒸,燉水果。 一個星期更詳細的健康食品的食譜在下一節討論。

早餐

燕麥乾果

100克燕麥片的填充兩杯水,並把煮沸。 煮沸約10分鐘的預成型件。 在不同的乾果(杏,葡萄乾,李子)的少數在熱水中預浸泡。 從中排出液體,並在製備的最後階段進入一團糟。 酷盤。 使用前,加入少許蜂蜜來治療。

蕎麥粥牛奶

蕎麥碎粒半杯,沖洗,倒200克水。 這將水煮沸,然後小火煮下蓋關閉大約15分鐘。 接著,倒入牛奶大玻璃母材1。 菜煮5分鐘,然後關閉。 給粥沖泡。 添加糖1小勺和一塊黃油。

煎蛋與蔬菜

洋蔥,青椒,西葫蘆,西紅柿,乾淨
並擺脫種子。 切所有的蔬菜切成小塊。 他們炒油。 布朗第一個躬,然後將其添加到南瓜和辣椒。 最新的放番茄。 型坯火煮約10分鐘。 打好的雞蛋,鹽,淋在蔬菜上。 炒上一邊文火煎蛋卷,然後翻轉到其他。 成品菜撒上新鮮歐芹和蒔蘿。

魚在番茄醬焗

鯰魚,羅非魚或鱈魚條,鹽和少許胡椒粉。 熱油煎鍋炒上番茄片。 以單層形式傾到西紅柿在烘箱中和鹽它們。 排名前列的魚肉片。 用切碎的香菜撒上他們。 剩下的西紅柿放在魚。 在上面酸奶穿著它,用磨碎的奶酪撒。 鹽和胡椒菜。 放入烤箱的形狀,加熱至180度。 烤的魚40分鐘。

南瓜粥小米

200克小米的漂洗並清空到盤中。 南瓜(300克)以除去果皮和取出種子從中。 切蔬菜果肉切成小塊,放入小米。 倒入產品200克熱水,加入鹽,並把著火。 煮沸後,從中取出菜泡沫套。 在低熱量蒸發水分。 倒入熱牛奶後出鍋。 菜煮10分鐘,然後關閉。 用糖灑使用玉米粥前。

奶酪砂鍋

食譜健康的飲食必須包含基於奶酪菜餚。 如何煮健康美味的布丁出來,我們從描述學習。 在一個碗裡,混合新鮮乾酪或乾酪(400 g),用粗麵粉(2大湯匙)和糖(3大湯匙)。 這些產品加1個雞蛋。 完全混合。 表格的底部與黃油處理,用麵包屑灑。 放入大量的產品和順暢的。 頂空脂奶油。 烘烤砂鍋在溫度範圍為200度約40分鐘的烘箱中。

三明治 全麥麵包 和肉,蔬菜和奶酪

片麵包在烤箱輕輕kilned。 在碗中,混合低脂肪乾酪 (200克)與海鹽。 這也解凍,把預煮玉米和豌豆。 綠黨砍,並在豆腐和蔬菜質量紛至沓來。 切成水煮雞肉,火雞的小片。 將所有材料混合。 佩特傳播麵包片。

所有這些菜被列為“健康食品”。 早餐,為您看將是美味和健康的開始新的一天的家庭和孩子的成年成員烹飪食譜。

午餐:小吃維生素

使身體正常運作,就要吃晚上10點左右的健康食品,以補充其能源供應。 這可以作為在這個時候吃點小吃嗎? 考慮可能的第二次早餐的七個選項:

  1. 蘋果,梨,木瓜。
  2. 少數杏乾,葡萄乾。
  3. 酸奶或凝乳。
  4. 堅果。
  5. 新鮮磨碎的胡蘿蔔和蘋果。
  6. 一片奶酪。
  7. 葡萄。

第一菜變種

素菜湯

700克酸菜,2湯匙。 湖 的植物油和在罐裝混合物100g水。 他在烤箱和發生在130度煮2小時。 蘑菇煮沸和應變。 炒洋蔥和胡蘿蔔,以及在他們之後,加入香菇。 文火煮一小時的蔬菜和蘑菇季度,倒在鍋裡白菜工件。 把所有的配料,並留下來注入。 煮蘑菇湯。 它傳輸蔬菜工件。 鹽和胡椒調味的菜。 火煮低熱量的另一半小時的湯。 撒上綠化菜。

蘑菇湯

在葵花籽油炒熟洋蔥片和蘑菇。 雞湯煮土豆。 加入蘑菇和洋蔥湯。 菜煮10-15分鐘。 排液和產品的重量的一部分研磨攪拌機。 如果有必要加入清湯。 鹽湯的味道,用草藥撒。

蔬菜湯

找一本關於“健康的食物對孩子”的信息? 第一菜,介紹如下,食譜將完全滿足你。 湯類,據他熟,是不僅味道鮮美,而且還漂亮,這要歸功於其成員五顏六色的蔬菜。

熬雞湯。 它把土豆,切塊。 在石油炒香蔥,甜椒,胡蘿蔔。 當土豆煮熟,起油鍋加入上湯新鮮的青豌豆和蔬菜。 把煮沸的菜和關閉。 撒上青菜湯,下鹽調味即可品嚐。

耳朵

健康飲食食譜的方式離不開這樣一個有價值的產品,像一條魚。 我們為您提供烹製美味和健康的湯。

洗滌,去內臟的魚在1公斤(環狀領,鱸魚,江鱈)的量低脂肪的品種,煮至完成。 再從肉湯中刪除。 應變的液體,並再次放火燒。 它添加了土豆,洋蔥和胡蘿蔔。 當蔬菜煮沸,倒入洗淨小米屈指可數。 煨湯,直到它已準備就緒。 魚骨頭,從自由把它放在肉湯。 熬的湯和關閉。 與果嶺即成。

羅宋湯

在煮肉湯把甜菜,切成條狀,和土豆 - 切塊。 在葵花籽油炒番茄洋蔥,胡蘿蔔和西紅柿的加油。 當鍋內的蔬菜幾乎準備,把它們切碎的白菜。 熬的湯10分鐘。 最後,加入醬和香草。 酸奶油即成。

湯扁豆

對清洗預先浸泡扁豆倒入沸水或股票。 煮約半小時。 然後在鍋裡加入土豆。 另外遵循炒胡蘿蔔和洋蔥。 當土豆煮熟,倒入起油鍋蔬菜湯。 熬的湯和離火。 鹽,胡椒和香草,添加調味。

菜花霜

在鍋中炸至蔥。 為了這一點,添加花椰菜和半杯水。 文火煮十五分鐘。 接著倒入薑黃,並根據需要加水。 菜煨10分鐘。 接下來,粉碎整個產品質量的攪拌機。

主菜

食譜健康食品,分別是主菜,應包括蛋白質食物-肉或魚。 這可能是作為一條熟產物和蒸的。 因此能夠從其作為肉餅或肉丸執行預成型件。 肉類必須使用低脂肪的品種有:雞,火雞,牛肉,兔肉。 優先給予魚梭鱸,梭魚,鱸魚,爾舒。

下午的點心

當天下午,當晚餐前仍遠,需要做的小點心。 它可以由以下產品(其中之一)的:

  1. 酸牛奶,酸奶。
  2. 蔬菜沙拉。
  3. 柑橘。
  4. 水果沙拉。
  5. 乾果。
  6. 包子。
  7. 奶昔。

健康飲食:晚餐(配方)

七個選項容易,但同時提出了關於營養豐富的晚餐。

  1. 丸子蒸熟。
  2. 素抓飯。
  3. 土豆泥。
  4. 烤茄子。
  5. 蕎麥粥。
  6. 清蒸蔬菜。
  7. 豆泥。

結論

在這篇文章中提供的食譜將有助於使你的食物和有益的,又好吃。 這些選項菜示範一周的菜單。 你可以把它改成自己的喜好。 最主要的是要堅持的烹飪技術和只吃 健康食品。 然後你和你的家庭會健康,精力充沛,開朗。

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