煙雞在烤箱。 準備的幾種方法

香脆可口的雞肉與地殼會變成，如果你煮雞肉煙草。 這道菜可以通過多種方式來完成：在烘烤爐，在平底鍋，加入其他成分吧。 我們提供了一些食譜。

煙草雞在烤箱

簡單，美味，快捷烤雞肉土豆。 要做到這一點，你將需要：

• 雞胴體;
• 香料;
• 鹽;
• 幾個中型土豆。

肉洗滌，幹布。 切沿主幹線上的屍體。 你可以做兩半或離開一個在“展開”的形式。 擦雞鹽，香料。 對於烘烤，使用耐熱鍋。 在肉中間她輕輕油，鋪陳。 將土豆洗淨，乾淨。 這是更好，如果塊莖小，所以他們更快propekutsya。 每個切土豆的一半，躺在旁邊的雞。 製備煙雞在烤箱裡大約需要40分鐘。 如果你有大量的肉和土豆的時間可能有所不同。 在任何情況下，你從烤箱前菜，確定他的意願 - 皮爾斯用小刀雞，果汁不應該是紅色的。

雞Tabaka在烤箱

圖為完菜應該怎麼有。 理想的情況是雞需要在專機煎鍋，按肉重負載的頂部。 在烏廚房有單詞“Tavaco”，代表扁平餐具和板。 變異，有消息傳來俄語語言。 因此，盤的名稱 - “雞煙草”，即在平坦的培養皿油炸。 但無論怎樣煙草將準備雞 - 在烤箱或煎鍋，配方保持不變。 你將需要：

• 2雞胴體;
• 香料（漆樹，鼠尾草，芝麻，Svanian鹽可通過鹽，大蒜，香菜，胡蘆巴的混合物所取代）;
• 黃油 - 80克;
• 水;
• 酥油。

胴體準備：清洗和沿山脊切割。 不要到最後他們分開。 芝麻在平底鍋點燃，直到，直到它會亮起的他的氣味。 香料英鎊在研缽中，然後將它們添加到融化的一塊黃油。 潤滑脂的雞得到的混合物，並在盤離開40分鐘無手柄或傾某種形式的水，加一塊融化的黃油和放置雞。 如果你在火做飯，然後按負載的上方的聲像。 煙雞在烤箱中並不需要它。 它建議多次打開肉清湯，以便它可以正確地燉。 當水蒸發，再次打開胴體 - 形成兩面金黃色。 準備約40分鐘的雞肉。 一切都將取決於什麼規模，你已經得到了屍體。 在烤箱中指定的時間煙草雞後，將準備。

什麼提交？

雞經常與青菜和番茄醬。 嘗試用石榴，木瓜或茱萸來取代它 - 和菜將與新口味閃耀。 果嶺可餵萵苣，荷蘭芹，蒔蘿。 西紅柿從肉類加熱煙草雞在剩餘油。 變得有趣和neprievshiysya選項配菜。