酸奶油和煉乳奶油，或如何烹飪美味的奶油

許多女人喜歡做飯，不僅僅是食譜，而是喜歡做實驗，把它們改變成你的喜好。 這涉及蛋糕的製備。 例如，蛋糕怎麼樣，但奶油似乎太胖或太甜？ 答案很明顯 - 嘗試另一種奶油。 在這篇文章中，我們將討論各種含有各種添加劑的酸奶油。

奶油酸奶油由大量的業主處置。 最簡單和最常見的選擇是由酸奶油和糖製成的奶油 。 要做到這一點，你需要500克脂肪酸奶油和100克糖。 兩個都放在碗裡，用攪拌機毆打，直到糖溶解 - 這是在大多數情況下這種奶油是如何準備的。 然而，事實證明是流動性和傳播性。

有幾個技巧可以讓你做一個濃稠的奶油：在從酸奶油準備之前，你需要清除多餘的液體。 你可以這樣做：在平底鍋上放一個細篩。 將紗布放在自己的底部，並將酸奶油放在裡面，並放置至少幾個小時。 晚上好多了 因此，酸奶油會改變一致性。 只有在此之後，加糖並鞭打。 第二個秘訣就是要用15-20分鐘的時間，用糖 - 比通常長得多的酸奶。 那最後一招：如果把奶油放在冰箱裡放一會兒，那麼這個工作會更容易一些。

這種奶油通常被稱為酸奶油。 然而，大量的其他奶油是由它製成的，不少美味和更多的原創。 例如，從酸奶油和酸奶酪奶油。 對於這種奶油，你需要150克酸奶酪，50克糖，250克酸奶油和250克新鮮漿果。 奶酪與糖和香草磨碎，分別加入酸奶油和漿果。 然後一切都混合，放在冰箱裡半小時，之後混合物再次被鞭打。

另一種選擇是由酸奶油和煉乳製成的奶油。 這種奶油有幾種選擇，但最簡單的是這兩種成分的組合。 將濃縮物倒入碗中，加入脂肪酸奶油，攪拌至均勻。 這款奶油完美地滲透了蛋糕和蛋糕，使用起來非常方便，蛋糕變得非常溫柔甜美。

許多家庭主婦喜歡從酸奶和煉乳中加入各種水果和漿果。 例如，香蕉。 只要用叉子揉捏就足夠了，並將其混合在準備的奶油中。 奶油的味道變化很大，但一致性和浸泡能力保持不變。

有一種配方，其中加入奶油製成由酸奶油和煉乳製成的奶油。 該奶油含有450克酸奶油，200毫升非常脂肪的奶油，一袋奶油增稠劑，1/3的煉乳容器，100g糖粉。

奶油攪拌至濃稠，然後分開 - 含糖和增稠劑的酸奶油。 在酸敗的酸奶中加入增稠牛奶。 它只剩下將奶油倒入酸奶油混合物中，並將其輕輕混合。

最後，一杯酸奶油和煉乳與白蘭地酒。 它的味道是相當辛辣，有趣和原創。 奶油的製備技術沒有特別的區別：煉乳用酸奶粉毆打，加入乾邑並放入冰箱中輕輕凍結。

沒有必要使用奶油浸漬和裝飾蛋糕或蛋糕。 你可以添加漿果，水果，堅果，巧克力，餅乾：你心所想的一切。 在這種情況下，奶油變成獨立的菜餚：美味，溫柔和營養的甜點。 這是非常簡單的準備，不需要復雜和昂貴的成分。 如果每次都用新的配料來服務，那麼它的使用將會讓你的客人和一個接近的人變得美味而驚喜。