食品和飲料食譜

沙拉醃製蘑菇

蘑菇 - 這是非常可口的蘑菇在森林裡長大。 從他們準備各種美食-湯,沙拉,餡餅......原來,美味 沙拉,醃製的蘑菇, 這是從做蘑菇罐頭。
我們需要以下產品套件:一罐醃製蘑菇,洋蔥200克香腸(熟),三個雞蛋,蛋黃醬。

從銀行獲得真菌和洗淨,然後放入碗中傳播。 切碎的雞蛋,香腸和洋蔥切成塊,加入到蘑菇。 撒上胡椒粉,和季節prisolit任何好的蛋黃醬。 現在,我們的沙拉準備。 它仍然只是拌勻之前立即提交到表,並安排飛碟。

你可以做一套,又是美味的沙拉,蘑菇醃製。 俄羅斯這道菜可以平凡,作為補充到主菜,以及公共 - 作為一個優秀的開胃菜。 品嚐它的特質,相當豐盛,卓越的沙拉和飲食不能說。 當你煮它記住這一點。

就拿300克醃製蘑菇,10-12塊泡菜,三土豆,洋蔥一個,少許醋和蛋黃醬和裝飾 - 大蔥。

準備這個菜這麼:切的黃瓜和煮土豆切塊,洋蔥切碎,醃製半環醋。 你把它放在沙拉前,洋蔥應清洗。
如果大蘑菇 - 砍他們成碎片。 所有成分混合,添加蛋黃醬,和裝飾用蔥沙拉。

沙拉蘑菇總是會出來可口,非常令人滿意的,因為它們含有大量的蛋白質。 有些沙拉是專門為節日準備的表。
自己下廚 節日沙拉 配醃蘑菇,它被稱為“蘑菇林間空地”。 我平時做飯的層。 有必要熬肉,切成魚片。 但是,您可以圓角和魚苗。 這 - 第一層。 再有就是煮土豆的層,所述層醃製蘑菇。 最後一層 - 雞蛋。 蛋黃醬,頂部油脂的所有層入睡和“清算”了磨碎的奶酪。 略灑切碎果嶺(待觀察乾酪)和裝飾真菌,蘑菇帽疊加起來。

它是可能的,除了青菜各配料,攪拌均勻,加入蛋黃醬,只有頂部重建“清算” - 密集的草藥撒,把整菇。

非常喜歡另一個 分層沙拉 與醃製蘑菇。 這是一個相當不尋常的味道,這就是所謂的“Obzhorka”。 打開醃製蘑菇洗淨。 切成塊以下成分:熏雞,黃瓜,李子,胡蘿蔔和堆疊在一個沙拉碗層 - 香菇,肉片,胡蘿蔔,李子,黃瓜,每一層是不是太豐富潤滑蛋黃醬,然後再重複一次。 沙拉看起來高的玻璃沙拉碗好,因為沒有上面的“包裝”。 如果有合適的沙拉沒有,你可以把一個偉大的餐的所有成分條或部門,然後,在一次聚會組合。

下一盤只需要嘗試 - 這是沙拉,雞肉和蘑菇。 煮雞肉。 蘑菇可以幹。 以前他們需要在牛奶或奶油浸泡,然後油炸洋蔥和胡蘿蔔。 首先,炒細磨碎的洋蔥,胡蘿蔔,並將它們添加到蘑菇。 煎約10分鐘,然後冷卻。 上介質研磨器擦三個雞蛋,混合所有的成分,添加玉米罐頭(從罐排出的液體)和蛋黃醬。

這裡有另外一個很簡單的家庭沙拉,蘑菇蘑菇。 煮黃豆,炒蘑菇與洋蔥鍋。 庫克硬煮幾個雞蛋,擦上中等刨絲器。 穿著低脂蛋黃醬或植物油質量。 如果必要的話,你需要添加鹽和胡椒。
我希望我的沙拉希望你喜歡這個。

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