烤豬肉與土豆 - 俄羅斯大餐的象徵

什麼樣的菜做 的俄羅斯菜， 用術語“熱”？ 在俄羅斯，所謂的烤爐煮熟的任何動物肉類菜餚。 家庭主婦最流行享有與土豆在一個鍋裡煮熟的烤豬肉。 庫克這個菜是簡單而快速。 此外，各個部分-它也是一個漂亮 的餐桌佈置。 庫克一烤容易，尤其是如果有一個特殊的陶瓷餐具。

烤 豬肉與土豆 在鍋裡

在這個菜的準備的比例也不是那麼重要，所以產品的平衡，我們不生產。 注重菜餚的大小和消費者的數量。 肉類體積應該比蔬菜的兩倍以上。

美味香的烤豬肉與製備如下土豆。 將肉切成小塊，放入盆中。 戴上蔥的頂部，細丁，切片土豆和蘑菇，切絲切片。 加一點蛋黃醬或酸奶，然後把它在烤箱。 成品菜，撒上蒔蘿或香菜。
此板可更換豬肉牛肝。

豬肉肉捲 土豆的配菜

準備在一個更複雜一點熱輥。 下面我們就有點棘手。 但是，烤豬肉與核桃餡 - 為王的食品稱號的主要競爭者。

準備食物，我們需要1.5公斤豬裡脊肉，洋蔥1個，黃油，豬肉末 - 200克，碎松子 - 75克，橙色 - 1件，一把葡萄乾，麵包屑 - 80 g下裝飾花幾分鐘塊莖土豆。

洋蔥乾淨，切碎，並在石油魚苗。 混合肉末，餅乾，橙汁，堅果和葡萄乾。 為了口味加胡椒和鹽。
魚片切成層和良好的排斥。 放肉，把它放在肉末餡。 我們關閉卷，並用牙籤固定。
放入預熱好的烤箱輥，直到豬肉和做飯，打掃衛生土豆。
第40分鐘，周圍的土豆卷傳開後，倒油炸過程中釋放的汁液，並送回烤箱。
服務於一個單獨的菜土豆燒肉，加入新鮮的蔬菜沙拉。

烤豬肉 與農村蔬菜

正如我們上面所說，製備方法，有許多熱點。 今天，我們為您提供另一個配方，你可以很容易煮美味的和令人滿意的主菜星期天晚上或家庭慶祝活動。
為了製備蔬菜一烤豬肉，我們需要的脂肪層，白球甘藍一塊牛肉圓角 - 500克胡椒粉 - 250克，洋蔥 - 2件，大蒜，辣椒，鹽的幾個丁香。 捲心菜，洋蔥細shinkuem，辣椒切成片，並在形狀敷設。 加入胡椒粉，鹽和少許蒜末。 在此床的蔬菜奠定了一塊豬肉，預nashpigovanny件和蒜茸鹽和黑胡椒。 這道菜被放入預熱好的烤箱裡烤。 熟肉製品容易檢查，穿刺用叉子一塊。

烤蘑菇豬肉可以以類似的方式烹調。 只需更換這個配方的成分之一，或將它們輸入菜後。

烹飪烤可以羊肉或豬肉，牛肉，但為了這個目的並不是很適合，這是相當枯燥的肉。 由於熱組件可以起到不僅蘑菇，洋蔥或土豆，也是其他任何蔬菜。 非常適合這個目的胡蘿蔔，菜花或西蘭花，甘藍。 細切或揉搓蔬菜不需要。 相反，讓片會很大。 額外的味道會添加各種漿果或水果：李子，小紅莓，醋栗，杏乾，石灰。 烤餘地廚師的想像力。 不要害怕嘗試。 享受你的飯！