食物和飲料食譜

用於製作蛋糕和其他烘焙食品的奶酪麵團的食譜

基於奶酪的麵團有很多優點。 首先,準備這樣的麵團是很容易的;其次,它的產品變得美味,第三, 從凝乳 麵團 烘烤 是給孩子餵奶酪的機會,他們拒絕吃這種有用的產品。

在這裡,例如,是適合製作餡餅的酸奶乾酪麵團的食譜。 對於一包酸奶乾酪(200克),我們需要兩杯麵粉,兩個雞蛋,兩湯匙糖和酸奶油,一茶匙(無幻燈片)蘇打水和一點鹽。 在酸奶油蘇打中攪拌,用糖和鹽攪拌蛋。 小屋奶酪用叉子磨碎,與酸奶油和雞蛋混合。 揉麵團,逐漸倒麵粉。 準備好的麵團應該是彈性的,不要粘在你的手上。

我們將麵團分成三十個小球,從中推出平面蛋糕。 我們把餡餅放在餡餅上,用餡油炸出餡餅,直到紅潤。 這種餡餅的餡料可能是非常不同的 - 捲心菜,肉,蘋果,果醬。

但是烘焙食品的凝乳測試的食譜是非常微妙和美味的。 準備麵團很簡單,您可以使用它來製作餅乾,籃子,百吉餅和其他類型的烘烤。

根據試驗的目的,我們需要兩百克的奶酪:兩個雞蛋,兩杯麵粉,兩湯匙酸奶油和植物油,一袋烘焙粉,半茶匙鹽和糖。 為了準備不加糖的烘焙 ,一湯匙就足夠了,如果我們正在準備一個麵包餅乾或甜麵包餅的奶酪麵包,那麼我們需要更多的糖。

麵團由山寨奶酪蛋糕製成。 添加到凝乳粉,酸奶油,雞蛋,鹽,糖,攪拌均勻。 然後我們開始逐漸引進麵粉,最後我們倒入植物油。 用雙手將麵團揉在桌子上,讓他半小時後再開始切割物品。

使用這個食譜(有一點糖),你可以烤一個比薩餅或一個開放的餡餅捲心菜和肉。 你可以從這個測試和眾所周知的曲奇“耳朵”。 為了製作這個餅乾,將麵團捲成平面蛋糕,用玻璃切出圓圈。 將每個圓圈放入肉桂中的糖混合物中,加入一半(糖內),然後半圓再次浸入糖中並折疊一半。 所得到的“三角形”再次浸入糖中,放上油脂的烤盤(加糖)。 我們在平均加熱水平下烤餅乾二十分鐘。

相當容易準備和奶酪麵團蛋糕。 這個麵團非常類似於片狀,所以你可以烘烤拿破崙的蛋糕。

你需要拿二百包的奶酪和黃油,幾個雞蛋,一小撮鹽,約二杯半麵粉。 我們擦奶酪,冷黃油快速擦在山寨奶酪上。 在那裡,加入雞蛋,鹽和混合。 逐漸添加麵粉,混合柔軟但不粘的麵團。 我們在冰箱裡放了二十分鐘,然後進行切割。

這樣的麵團不僅可以用於製作蛋糕,而且可以像通常的酥皮糕點一樣用於各種甜味和不加糖的糕點。

那麼,如果你喜歡餅乾蛋糕,那麼你將需要以下食譜凝乳。 一包酸奶乾酪需要一百五十克黃油,兩個雞蛋,一杯糖,一點鹽,一茶匙蘇打水,應在醋中撲滅,兩杯麵粉。

奶酪加上黃油和糖,擦乾酪,我們送蘇打水和鞭打雞蛋。 倒入麵粉攪拌。 茂盛的麵團散佈在油脂形式中,與頂部平齊,並在溫和加熱的烤箱中烘烤。 我們檢查準備情況,就像烤普通餅乾一樣,用木牙籤。

將冷卻的蛋糕從模具中取出,用幾層螺紋切割,並用奶油潤滑。 來自山寨奶酪 麵團的美味 蛋糕 已經準備好了。

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