蔬菜湯西葫蘆：帶照片的食譜

由於家裡準備一個蔬菜湯與 西葫蘆？ 方 用這個簡單而健康的食物的照片將在下面提供。 我們還會告訴你如何做同樣的餐加入菜花。

烹飪美味的蔬菜湯西葫蘆和牛肉

有許多食譜為第一場，包括使用壁球。 大多數情況下，湯與精益的基礎上，本產品的準備。 然而，我們決定這樣做的牛肉湯。

所以，西葫蘆準備自己的蔬菜湯，我們需要：

• 普通的飲用水 - 大約2.7-3升;
• 中型新鮮土豆 - 2個。
• 中型西葫蘆 - 1 PC;。
• 燈泡洋蔥 - 1介質頭;
• 胡蘿蔔（介質） - 1 PC;。
• 骨牛肉的脂肪 - 約800克;
• 保加利亞甜椒 - 1件。
• 新鮮番茄 - 2個。
• 新鮮大蒜 - 1瓣（使用可選）;
• 鹽，精細的烹飪 - 添加味;
• 酸奶，新鮮香草 - 供應食物表。

準備湯料

所以，你已經決定煮蔬菜湯西葫蘆。 要開始處理所有成分。 對骨牛肉徹底清洗，並切斷不必要的靜脈。 另外單獨處理所有的蔬菜。 土豆，西葫蘆，洋蔥，新鮮的西紅柿和辣椒清洗，再切碎中等骰子。 至於大蒜和胡蘿蔔，它們（分別為小及大，）都在擦菜板地面。

的烹調湯的方法

如何煮美味又有營養的蔬菜湯西葫蘆？ 要開始煮肉湯。 為此，牛骨浸泡在水鍋，然後把在平板上燒開。 一旦肉湯開始沸騰，它從所有形成的泡沫去掉，加入鹽，蓋上蓋子，煮半個小時左右。

肉產品是軟後，將其取出，冷卻，從骨分離，並切碎大塊。 至於湯，然後他交替蔓延土豆，西葫蘆，青椒，洋蔥，新鮮的西紅柿和胡蘿蔔。 將所有配料燒開，蓋上蓋，慢慢煮約27-30分鐘。 在此期間，所有的蔬菜，應該比較嫩。

在湯年底下降之前熟肉和蒜茸。 現在，煮約一分鐘的所有成分，之後將平掉的熱量和堅持一個密封的蓋子1/4小時。

美味佳餚家庭聚餐提交

一旦蔬菜牛肉湯骨輸液，它鋪在深盤。 接下來，第一道菜撒上切碎的新鮮香草和酸奶油有味。 在這種形式呈現給了一塊麵包沿著家族的成員。

蔬菜湯西葫蘆和大白菜：帶有照片的食譜

對於那些誰堅持的飲食，我們提供，以蔬菜湯沒有肉產品。 應該立即注意的是，這樣的膳食中獲得的至少一個美味和健康。

因此，要準備一個素食蔬菜湯西葫蘆和大白菜，你必須購買：

• 中型土豆 - 2個。
• 正常的飲用水 - 大約2.7-3升;
• 中型西葫蘆 - 1 PC;。
• 燈泡洋蔥 - 1頭較大
• 新鮮的胡蘿蔔 - 1件。
• 菜花新鮮或冷凍 - 200克;
• 向日葵油 - 40毫升;
• 鹽小食譜 - 添加調味。

配料蔬菜湯的加工

我應該如何飲食煮蔬菜湯西葫蘆和菜花？ 首先，你需要處理的所有產品。 土豆，洋蔥，南瓜，花椰菜，胡蘿蔔徹底洗滌，然後剝離（如有必要）。 然後將除了胡蘿蔔的所有成分，切碎中等大小的立方體。 對於橙黃色蔬菜，最好是擦上大刨絲器。

熱處理

為了 減肥湯 西葫蘆和大白菜（顏色）變成清香可口，對他來說，一定要加傳代胡蘿蔔和洋蔥。 要做到這一點，厚壁鍋用葵花籽油加熱一起用高火加熱，然後傳到所有這些蔬菜。

定期攪動產品，炒起來，以充分的柔軟性和紅腫。 嗚金色蔬菜，鹽味，從熱去除並冷卻。

至於其他成分，它們是熱處理有所不同。 要做到這一點，使用深鍋。 它被倒入水足量並加熱至沸騰。 此外，在液體中的轉向傳播土豆和南瓜。

泡菜配料煨再等著他們。 此後，用蓋子覆蓋和內容物的罐中煮沸約23分鐘。 隨著時間的推移，肉湯被降低花椰菜。 在煮約7-8分鐘的菜的這一部分。 在此期間，所有產品已成為最軟。

就在關斷到菜板上的瘦肉湯事先spasirovannye洋蔥和胡蘿蔔補充。 攪拌配料，蒸煮約一分鐘，然後除去從板和下蓋大約20分鐘保留。

餵食蔬菜料理飯桌

準備蔬菜湯和掩護下堅持它，你在平板上分發膳食和服務。 如果需要的話，湯每個部分，即可放入蔥花或其他新鮮草藥。

總結

要了解如何準備白菜和南瓜湯，上面我們已經告訴。 在實踐中應用提交的食譜，你不僅會分散你的日常飲食，也使家庭餐更健康和美味。

還應該說是有意的菜怎麼這麼貴考慮的問題非常多的家庭主婦。 經驗豐富的廚師說，如果在夏秋季節煮蔬菜湯，它會花費你一分錢。 這是素菜尤其如此。 畢竟，創建它有沒有必要購買肉製品。

順便說一句，如果你有自己的花園，那裡有西葫蘆，捲心菜等蔬菜，這樣的菜能和它成為您免費。